ศิริจิตร์ เชาวน์ไกลวงศ์ ยึดมั่นคำสอนเรื่อง เศรษฐกิจพอเพียง ของ ในหลวง ทำสังขยาขายมานานกว่า 20 ปี วันนี้ศิริจิตร์ยินดีมอบ สูตรสังขยา เป็นวิทยาทาน เผื่อใครจะไปฝึกทำขายกัน
ศิริจิตร์ยึดมั่นในหลวงเป็นขวัญและกำลังใจในการสู้ชีวิต และเมื่อวันที่ 4 ธันวาคมปีที่แล้ว ศิริจิตร์ก็มีโอกาสได้เข้าเฝ้าฯถวายพระพรในหลวงในวังสวนจิตรฯ ซึ่งถือเป็นโชคดี และเป็นสิริมงคลยิ่งในชีวิต
วันนี้ศิริจิตร์ยินดีมอบ สูตรสังขยา เป็นวิทยาทาน เผื่อใครจะไปฝึกทำขายกัน

เครื่องปรุง สังขยาใบเตย
1.ไข่ไก่เบอร์ 2 27 ฟอง2.น้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม
3.น้ำตาลปี๊บ ? ช้อนโต๊ะ
4.กะทิคั้นสด 3.5 กิโลกรัม
5.ใบเตยสด 12 ต้น
6.แป้งมันสำปะหลัง 3 ช้อนโต๊ะ
7.สีเขียว (สีผสมอาหาร) 1 ซอง
8.น้ำสะอาด (กรองด้วยผ้าขาวบาง) 1 หม้อ
วิธีทำ สังขยาใบเตย
1.เทน้ำตาลทราย น้ำตาลปี๊บ หัวกะทิ ใส่หม้อที่ตั้งซ้อนบนกระทะมีน้ำต้มหล่อไว้2.ตอกไข่ไก่ใส่กะละมังตีให้เข้ากัน แล้วเทใส่หม้อกวนจนน้ำตาลละลายหมด ให้กวนวนขวาไปทางเดียวกัน ห้ามกวนกลับไปกลับมา สังขยาจะบูดง่าย
3.ใส่ใบเตยลงไปกวนด้วยจนได้สังขยาน้ำข้นขึ้น จึงละลายสีเขียวกับน้ำ ใส่ให้เป็นสีเขียวอ่อน
4.ละลายแป้งมันใส่ในสังขยาให้เหนียวเป็นยางมะตูม จึงปล่อยให้เย็น ตักสังขยาใส่ถ้วยเตรียมไว้ขายหรือทาขนมปังกินได้ทันที สังขยาจะมีกลิ่นหอมของใบเตย รสชาติไม่หวานจัดจนเกินไป
ศิริจิตร์ขายสังขยาถ้วยละ 30 บาท ชุดขนมปัง-สังขยา 50 บาท ขายที่ปากซอยจอมสมบูรณ์ หน้าร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเจ้าอร่อย ถนนพระราม 4 โทร.0-2235-6290, 08-6305-0133
ผมจะพา ล่องแม่น้ำเจ้าพระยาไหว้พระ ๙ วัด วันที่ 4 ตุลาคมนี้ ชิม บ๊ะกุ๊ดเต๋ปีนัง มื้อเที่ยง สอนและแจกชุดยาจีนบ๊ะกุ๊ดเต๋ให้ไปทำที่บ้าน มีซีดีเพลงสวดมนต์จีนให้ 1 แผ่น จองด่วน โทร.0-2280-1319, 0-2282-7362
ขายของได้ทุกที่ บนรถขายขายของเคลื่อนที่ ได้ทั้งของกินและเครื่องดื่ม
ตัวอย่างอาชีพค้าขายที่ไม่ง้อทำเล(รูป)ตอน 1-12
download ...http://commercial-on-wheels.blogspot.com/
ตัวอย่างอาชีพค้าขายที่ไม่ง้อทำเล(รูป)ตอน 1-12
download ...http://commercial-on-wheels.blogspot.com/
adv001