ขับเคลื่อนโดย Blogger.
..............

ขนมทองม้วน
ขนมทองม้วน สร้างรายได้
ขนมทองม้วน อาจจะมองเป็นขนมที่ธรรมดา มีขายทั่วไป แต่จริง ๆ ขนมท้องม้วนนั้นผุ้ทำจะต้องมีความอดทนมาก ยิ่งสมัยก่อนนั้นยังไม่มีพิมพ์ไฟฟ้าแบบสมัยใหม่นี้ ต้องปิ้งด้วยเตาถ่าน ซึ่งผู้ทำขนมจะร้อนมาก ใช้เวลาในการทำ ต้องพิถีพิถัน ในตัวขนม ทั้งสีของขนมต้องสม่ำเสมอกัน ผิวของขนมต้องสวย ซึ่งต้องอาศัยประสบการ์ณ ฉะนั้นขนมทองม้วนจึงไม่ธรรมดา ถ้าผู้ที่เคยได้สัมผัสก็จะรู้ สำหรับรสชาติของทองม้วนก็มีหลายรส หลายรูปแบบ แล้วแต่ผู้ผลิตจะคิดค้น สร้างสรรค์  ReadMore Click Here...
ขายส่งประดับยนต์ขายส่งประดับยนต์ขายส่งประดับยนต์

ของดี...ของไทย กับ ขนมไทยโบราณ 4 ภาคที่หากินได้ยาก

           ได้ไปร่วมงานแถลงข่าว Amazing Thailand Grand Sale Fair 2013
ที่จัดขึ้นระหว่างวันที่ 1-4 สิงหาคม 2556 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ใน
ช่วงที่ผ่านมา งานนี้ เค้ามีการจำลองวิถีชาวบ้านที่เป็น "มนต์เสน่ห์ของขนมไทย"
จากทั้ง 4 ภาค มาให้ได้ชม และได้ชิมกันด้วย ขนมหลากหลายชนิดหน้าตาสวยงาม
บางอย่างก็หน้าตาแปลก ๆ ไม่เคยเห็นและไม่เคยได้ลองทานมาก่อนเลย ToyJoy
เลยสนใจเป็นพิเศษจึงอดไม่ได้ที่จะต้องลองทานขนมบางชนิด พร้อมเก็บภาพ
ขนมไทยโบราณหน้าตาสวย ๆ และหาชิมได้ยากมาฝากเหล่าชาวบล็อก OKnation
กันด้วย...หวังว่าคงจะถูกใจและพอจะได้รู้จักมักคุ้นกับขนมบางชนิดกันด้วยนะคะ


ภาคเหนือ: ขนมวง...ขนมมันสำปะหลัง...ขนมตาล


ภาคเหนือ: ขนมศิลาอ่อน ทำจากแป้งผสมสีเขียวนวล ๆ จากใบเตย



ภาคเหนือ: ขนมงาตำอ้่อย


 ภาคอีสาน: ขนมข้าวโป่ง 
อันนี้ ToyJoy ได้ลองทาน "ชอบ อร่อยดี แป้งเหนียว ๆ เหมือนโมจิญี่ปุ่นข้างใน
เป็นงาผสมถั่วลิสงหวาน ๆ คนอีสานสมัยโบราณจะเลือกทำขนมหวานที่ทำให้
อิ่มท้อง ให้พลังงาน และอร่อยมีรสหวานไปในตัวด้วย"

 ภาคอีสาน: กระยาสารท...ข้าวจี่ (ข้าวเหนียวชุบกะทิย่างไฟอ่อน ๆ ให้พอเกรียม)
บายมะขาม...ดูแปลกตาดี มะขามหวาน ๆ ยัดไส้อยู่ในข้าวเหนียวมูน


ภาคกลาง: ขนมเกสรดอกลำเจียก ส่วนผสมหลักคือ มะพร้าวทึนทึก แป้ง นำตาล

ภาคกลาง: ขนมหม้อตาล (ชื่อมงคล=หม้อเงิน หม้อทอง)
ทำจากแป้ง และใส่น้ำตาลเคี่ยวหยอดลงไป

ภาคกลาง: ขนมเกสรชมพู ส่วนผสมหลัก ๆ คือ มะพร้าวทึนทึก และน้ำตาล

ภาคกลาง: ขนมถ้วยสังขยา
ToyJoy ลองชิมแล้ว อร่อยมาก แต่ถ้ากินเยอะไป อาจจะหวานแสบคอไปหน่อย
เนื้อข้างใต้รสชาติเดียวกับขนมถ้วยทั่วไปแต่อาจจะหวานกว่าหน่อย ส่วนเนื้อ
หน้าบนเปลี่ยนจากกะทิ มาเป็นสังขยาแทน เลยเพิ่มความหวานเป็น Double 

ภาคกลาง: น้ำอบดอกไม้ สไตล์ชาววัง




ภาคกลาง: ของดี หายาก จากเมืองเพชร "ลูกลานน้ำใบเตย"
ลูกลาน พืชตระกูลเดียวกับต้นปาล์ม ต้นลานกว่าจะโตจนออกลูกได้
ต้องใช้เวลานานถึง 50 ปี...ออกลูกได้ครั้งเดียวก็จะตายคาต้นเลย น่าสงสารจัง!

ภาคกลาง: "ของดี หายาก" แบบนี้ ToyJoy ไม่พลาดที่จะลองชิมด้วย :)
ลูกเล็ก ๆ คล้าย ๆ ลูกชิด รสชาติมัน ๆ หวานนิด ๆ เนื้อไม่แข็งด้วย อร่อยดีค่ะ



 ภาคใต้: ขนมกอและห์

 ภาคใต้: ขนมดู

 
ภาคใต้: ขนมจูจุ่น

 ภาคใต้: ขนมลา 
ToyJoy ได้ลองชิมขนมลาตอนทำเสร็จสด ๆ ใหม่ ๆ อร่อย กรอบดีจัง ชอบ ๆ 

 ภาคใต้: สาธิตการทำขนมลา ของชาวปักษ์ใต้แท้ ๆ


บรรยากาศภายในงาน...




 อุดหนุนของดี ๆ ของไทย กับ "ขนมไทยโบราณ" กันสักหน่อย

credit by :  http://www.oknation.net/blog/callmetoyjoy/2013/08/06/entry-1

Read More...


'หอย(ทอด)ครก' อร่อย-แปลก-ทำเงิน !!!



หอย ครก” เป็นชื่อเมนูอาหารรูปแบบหนึ่ง มีทั้งแบบ “ซีฟู้ด” สำหรับผู้นิยมอาหารทะเล แบบ “มังสวิรัติ” สำหรับผู้ไม่รับประทานเนื้อสัตว์ และแบบ “เจ” ซึ่งวันนี้ทีม “ช่องทางทำกิน” ก็มีข้อมูลมานำเสนอให้ลองพิจารณากัน...

• • • • •
   
เสาวลักษณ์ เขียวมีส่วน หรือ คุณแจ๊ด เจ้าของร้านหอยครก (ตนวัง) เล่าว่า จากการทำงานที่ทำให้ได้มีโอกาสเรียนรู้เรื่องราวดี ๆ หลายอย่าง รวมถึงการปรุงรสอาหารทั้งรสชาติและหน้าตาที่จัดแต่งอย่างพิถีพิถันสวยงาม ภายหลังก็มีความคิดที่อยากจะทำธุรกิจส่วนตัวด้านอาหาร จึงเกิดไอเดียขึ้นมาว่าน่าจะลองทำอาหารที่ธรรมดา ๆ ที่เป็นอาหารยอดนิยม ให้ดูแปลกตาน่ารับประทานมากขึ้น และอาหารที่คิดก็คือ “หอยทอด” ซึ่งปรับให้เป็น “หอยครก”
   
“หอยครกนี้ ก็จะมีทั้งสูตรมังสวิรัติ และสูตรซีฟู้ด โดยทอดในหลุมขนมครกที่รับประทานได้พอดีคำ ซึ่งเมื่อลองทำขาย ผลปรากฏว่าได้รับการตอบรับอย่างดีมาก” เสาวลักษณ์ กล่าว
   
สำหรับจุดเด่นของหอยครก อยู่ที่แป้งสูตรเฉพาะ ที่จะทั้งกรอบนอกและนุ่มใน รวมถึงน้ำจิ้มรสอร่อย รสชาติเข้มข้น ซึ่งอาหารรูปแบบนี้เป็นอาหารที่สามารถขายได้ทุก ๆ ทำเล เช่น ตลาดนัดใกล้บ้าน ปากซอยบ้าน หน้าโรงเรียน หน้ามหาวิทยาลัยต่าง ๆ และแม้แต่หน้าบ้าน ถ้าเป็นหมู่บ้านที่มีผู้พักอาศัยมาก ๆ ก็ทำขายได้
   
การทำหอยครกนั้น อุปกรณ์ที่ใช้หลัก ๆ ก็มี กระทะขนมครก ขนาด 28 หลุม พร้อมที่บังลมสำหรับวางบนเตา, ชุดเตาแก๊ส, ถัง, ที่ตีแป้ง และอุปกรณ์เครื่องครัวเบ็ดเตล็ดอื่น ๆ ซึ่งใช้เงินลงทุนไม่เกิน 8,000 บาท
   
ขั้นตอนการทำ “หอยครก” แยกเป็น วิธีผสมแป้ง นำแป้งข้าวเจ้า 300 กรัม และแป้งมัน 200 กรัม รวมเป็นแป้ง 500 กรัม ผสมด้วยน้ำโซดา 3 ขวด ใส่ผงปรุงรส และตีแป้งให้เข้ากัน
   
ผงปรุงรสนี้จะเลือกใช้รสใดก็ได้ หรือใช้เกลือ  ช้อนชาแทน แต่ต้องหลีกเลี่ยงซอส หรือซีอิ๊ว เพราะจะมีปฏิกิริยากับแป้ง
   
ต่อไปเป็น วิธีเตรียมหน้าหอยครก เริ่มที่สูตรที่เป็นหน้า “มังสวิรัติ” ตีไข่ไก่ชามละ 2 ฟอง หั่นแครอทเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก ๆ, บรอกโคลี, กะหล่ำปลีม่วง, กะหล่ำปลีขาว และเห็ดชนิดต่าง ๆ ในปริมาณที่เหมาะสม
   
ส่วนหน้า “เจ” ก็ไม่ต้องใส่ไข่
   
หลังจากเทส่วนผสมแป้งลงในเบ้าขนมครกแล้ว ก็ใส่ผักต่าง ๆ ลงไปบนแป้งได้เลย
   
และในส่วนของหอยครกหน้า “ซีฟู้ด” นั้น เตรียมไข่ไก่ 4 ฟอง ต่อยลงในชาม ๆ ละ 1 ฟอง เตรียมหอยแมลงภู่ลวก กุ้งลวก ปลาหมึกลวก ปูอัด ในปริมาณที่เหมาะสม แยกใส่ลงไปในแต่ละชามที่ใส่ไข่ไว้แล้ว ปรุงรสด้วยผงปรุงรส (รสใดก็ได้ หลีกเลี่ยงซอส หรือซีอิ๊ว) ซึ่งแต่ละหน้าของซีฟู้ดสามารถใส่ต้นหอมลงผสมเพื่อสร้างสีสันด้วยก็ได้
   
วิธีทำ จุดไฟ ใช้ไฟแรงปานกลาง ตั้งกระทะขนมครกให้ร้อน เทแป้งที่ผสมไว้ลงในหลุมกระทะขนมครกที่เช็ดน้ำมันพืชเตรียมไว้แล้ว เทแป้งพอประมาณ เทให้ครบ 28 หลุม จากนั้นตักหน้าที่ต้องการตามลงไป ทิ้งไว้ประมาณ 3–4 นาที ก็ใช้ได้ อย่างไรก็ตาม ระหว่างที่ทอดหอยครกให้หมั่นหยอดน้ำมันลงไปบนหน้าเล็กน้อย เพื่อให้ไข่ฟู และทำให้หอยครกไม่ติดก้นหลุมด้วย ซึ่งเมื่อหอยครกสุกก็แคะขึ้นมาได้เลย และราดน้ำจิ้ม พร้อมรับประทาน
   
วิธีทำน้ำจิ้มหอยครก เตรียมซอสพริก 2 กก. ต่อน้ำจิ้มไก่ 1 กก. ผสมกัน ใส่รากผักชีปั่น 2 ราก, กระเทียมปั่น 300 กรัม และพริกแดงปั่นตามใจชอบ
   
วิธีขาย หอยครก 1 กล่อง มี 5-7 ชิ้น ขายในราคา 20-30 บาท มีต้นทุนประมาณ 60% ของราคา โดยแป้ง 500 กรัม สามารถทำหอยครกได้ประมาณ 20 กล่อง ซึ่งถ้าสามารถหาทำเลขายที่เหมาะสมได้ การขายวันละ 100-150 กล่อง ก็ไม่ใช่เรื่องยากเกิน และก็เป็นจำนวนการขายอาหารทานเล่นที่ขายกันได้ตามปกติทั่วไป

• • • • •
   
“หอยครกมังสวิรัติ-หอยครกเจ-หอยครกซีฟู้ด” ของ เสาวลักษณ์ เขียวมีส่วน หรือคุณแจ๊ด ขายอยู่ที่ 004 อาคารนัมเบอร์วัน 1.1 มหาวิทยาลัยรามคำแหง 2 แขวงดอกไม้ เขตประเวศ กรุงเทพฯ เบอร์โทรศัพท์คือ 08-5118-5921 และ 08-5664-6736 ซึ่งนี่ก็เป็นอีกหนึ่งกรณีศึกษา “ช่องทางทำกิน” ที่น่าสนใจไม่น้อย.

ชมคลิปวิดีโอช่องทางทำกินได้ที่ www.dailynews.co.th

ขอขอบคุณเจ้าของบทความ :http://www.dailynews.co.th/

Read More...


ขนมปี๊ป แบ่งถุง อีกหนึ่งอาชีพในตลาดนัด ที่สร้างรายได้ไม่ยาก

สองสามวันก่อน ได้มีโอกาสเดินสำรวจตลาด(นัด) ในชุมชนที่ผู้คนกำลังเพิ่มจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ แถวๆลาดพร้าว ซอย101

จำ ได้ว่า เรียกกันว่าตลาด พานทอง เมื่อก่อนนายแก้จน เคยใช้ชีวิตอยู่ในซอยนี้มาก็หลายปี ชอบไปซื้อกับข้าวกับปลา หารับประทานก็ที่ตลาดแห่งนี้
กลับมาอีกครั้ง ก็ยังมีความทรงจำดีดี เห็นพ่อค้าแม่ขาย ทำมาหากินต่างๆนานาอาชีพกันไป ดูแล้วก็รู้สึก เออ!! นี่ จริงๆเราไม่ต้องขวนขวายไปหาแหล่งข้อมูลในการประกอบอาชีพที่ไหนเลย
แค่มองหาเอาอาชีพที่พ่อค้าแม่ค้า ทำกินกันในตลาดนี้ ก็บรรยายไม่หมดกันแล้วครับ มันเยอะจริงๆ
เดินดูก็ไปสะดุดตา กับร้าน ขายขนมปี๊ป ขนมถุง ที่เล่นกันง่ายๆ ซื้อขนมใส่ปี๊ปมาจากโรงงาน แล้วก็มาแบ่งบรรจุ เป็นห่อเล็ก ใหญ่คละกันไป
ขายถุงละ 20-30 บาท ก็เห็นซื้อหากันให้ขวักไขว่ครับ
ท่านผู้อ่านที่นิยมอาชีพ ค้าขายในตลาดนัด จะเอาไปทดลองทำขนมปี๊ป แบ่งถุงขายดูบ้าง ก็น่าจะทำให้มีรายได้เพิ่มขึ้น ไม่มากก็น้อยครับ

3176597673 8024f6288a ขนมปี๊ป แบ่งถุง อีกหนึ่งอาชีพในตลาดนัด ที่สร้างรายได้ไม่ยาก


Read More...


‘ลูกชุบหลากไส้’ แปลกใหม่จุดขายดี

“ลูกชุบ” เป็นขนมไทยชนิดหนึ่ง วัตถุดิบคือถั่วเขียวบดกวนปั้นเป็นรูปต่าง ๆ ระบายสี แล้วชุบวุ้นให้สวยงาม อย่างไรก็ตาม ในแง่ของการค้าขายนั้น ปัจจุบันนอกจากทำจากถั่วเขียวบดกวนแล้ว ก็ยังมีการทำลูกชุบจากวัตถุดิบอื่น ๆ อย่างลูกชุบทุเรียน, ลูกชุบเผือก, ลูกชุบแปะก๊วย, ลูกชุบเกาลัด ซึ่ง “ลูกชุบหลากไส้” ก็เป็นอีก “ช่องทางทำกิน” ที่ดี…
ชลาลัย  พึ่งเขื่อนขันธ์ เจ้าของร้าน “ลูกชุบเพชรทองคำ” ในตลาดน้ำคลองลัดมะยม บอกว่า ทำลูกชุบขายมานานกว่า 30 ปีแล้ว แต่เมื่อราว 4-5 เดือนที่ผ่านมาเห็นว่า
ยอดขายลูกชุบถั่วอย่างเดียวเริ่มอืด จึงได้คิดที่จะทำลูกชุบแบบใหม่ ๆ ขึ้นมาเพื่อเป็นสีสัน กระตุ้นยอดขาย และเป็นทางเลือกให้กับลูกค้าที่ไม่ต้องการกินลูกชุบถั่วอย่างเดียว

“จึงพยายามหาไส้ลูกชุบใหม่ ๆ และทดลองทำดู เริ่มจากทุเรียนก่อน เพราะวัตถุดิบหาง่าย แล้วค่อย ๆ ขยับเพิ่มไส้ต่าง ๆ ขึ้นมาอีก ซึ่งไม่น่าเชื่อว่าแค่ทดลองทำครั้งแรกก็ใช้ได้เลย มาขายปุ๊บ ก็หมดปั๊บ มีลูกค้ารอซื้อตั้งแต่ร้านยังไม่เปิด”






การทำลูกชุบด้วยวัตถุดิบอื่น ๆ นั้น ชลาลัยบอกว่า เอาสูตร ลูกชุบถั่ว เป็นหลัก หากเป็นลูกชุบอื่น ๆ ก็ใช้ส่วนผสมไส้นั้น ๆ แทน ส่วนวิธีทำนั้นทำคล้าย ๆ กัน โดย ลูกชุบทุเรียน ใช้ทุเรียนกวนผสมกับถั่ว, ลูกชุบเผือก ใช้เผือกสด ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนึ่งให้สุก, ลูกชุบเกาลัด ใช้เกาลัดดิบ ต้มให้สุก แล้วเอาเนื้อเกาลัดไปนึ่งอีกที, ลูกชุบแปะก๊วย นำเม็ดแปะก๊วยมาต้มให้สุก เมื่อต้มสุกแล้วก็กะเทาะเปลือก เอาเกสรข้างในแยกออกมา

ลูกชุบถั่ว มีส่วนผสมของถั่วเขียวซีกนึ่งสุก 150 กรัม, น้ำตาลทราย ประมาณ 130-140 กรัม และกะทิอีกประมาณ 250 มิลลิลิตร ซึ่งหากจะทำเป็นลูกชุบอื่น ๆ ก็ยึดตามสูตร และวิธีทำเดียวกันนี้ วิธีทำ นำถั่วเขียวซีกที่เลาะเปลือก และล้างน้ำทำความสะอาดแล้ว ไปแช่น้ำไว้ 1 คืน  จากนั้นนำถั่วไปนึ่งจนสุก และนิ่ม นำถั่วที่นึ่งสุกแล้วใส่ลงในเครื่องปั่น เทกะทิและน้ำตาลทรายลงไป ปั่นรวมกันจนละเอียด เสร็จแล้วนำไปกวนในกระทะทองเหลืองด้วยไฟอ่อน ๆ จนส่วนผสมแห้งจนปั้นได้

นำส่วนผสมที่แห้งจนปั้นได้มาปั้นให้เป็นรูปทรงผลไม้ต่าง ๆ  อาทิ มังคุด พริก กล้วย มะม่วง ชมพู่ มะละกอ ฯลฯ เสร็จแล้วทาสีผสมอาหารให้เหมือนธรรมชาติของผัก

ผลไม้นั้น ๆ  ทาเสร็จแล้วพักทิ้งไว้ให้สีแห้ง ก่อนจะนำไปชุบวุ้น
การชุบวุ้น ก็ตั้งหม้อ ใช้ไฟอ่อน ผสมผงวุ้นกับน้ำเปล่า คนให้ผงวุ้นละลายเข้ากัน เมื่อผงวุ้นกับน้ำละลายเข้ากันดีแล้ว ปิดไฟ นำลูกชุบที่ระบายสีเสร็จแล้วลงชุบในน้ำวุ้น นำขึ้น รอให้ผิววุ้นตึง แล้วลงชุบต่ออีก 2 ครั้ง เพื่อให้เงาสวยงาม

และขั้นตอนสุดท้ายคือ ตกแต่งขนมลูกชุบด้วยใบแก้วใบเล็ก ๆ ปักลงบนขนม แล้วเรียงใส่ภาชนะรอขาย ซึ่งชลาลัยใช้โตก ภาชนะสำหรับวางสำรับอาหารที่มีรูปทรงกลม เป็นภาชนะใส่ลูกชุบขาย โดยจัดวางให้สวยงาม

ลูกชุบที่ปั้นเป็นผักและผลไม้ของร้านนี้ ปัจจุบันมีราว 30-40 ชนิด ใช้สีผสมอาหารประมาณ 7 สี อาทิ สีเหลือง, สีเขียว, สีแดง, สีชมพู, สีแสด

ส่วนการขาย-ราคาขายนั้น ชลาลัยบอกว่า จะบรรจุลูกชุบไส้ต่าง ๆ คละอย่างละเท่า ๆ กัน ใส่กล่องพลาสติกใส ขนาดกลม บรรจุกล่องละ 10 ชิ้น ขายกล่องละ 20 บาท ซึ่งมีต้นทุนประมาณ 70% จากราคาขาย

ใครสนใจ “ลูกชุบหลากไส้” ของ ชลาลัย พึ่งเขื่อนขันธ์ ร้าน “ลูกชุบเพชรทองคำ” อยู่ที่ตลาดน้ำคลองลัดมะยม (โซน 4) ขายทุกวันเสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ ตั้งแต่เวลา 09.00 น. เป็นต้นไป หมายเลขโทรศัพท์ติดต่อ โทร.08-4319-6693 ซึ่งการทำลูกชุบขายนั้น ปัจจุบันก็ยังสามารถที่จะเป็น “ช่องทางทำกิน” ที่ดีได้ ด้วยทำเล ฝีมือ และไอเดียที่ดี.

สุภารัตน์ ยอดศิริวิชัยกุล : เรื่อง / พิชญวัฒน์ ปรุงศักดิ์ : ภาพ

credit by : http://www.dailynews.co.th/article/384/231450

Read More...


'เค้กกล้วยหอม'ช่องทางทำเงินยังไม่ตัน!

’เค้กกล้วยหอม“ ที่มีการทำขายในปัจจุบัน มีหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นแบบถ้วยกลม ๆ หรือเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม มีทั้งขนาดใหญ่-เล็ก ขนมชนิดนี้ได้รับความนิยมชมชอบจากคนทุกเพศทุกวัย เพราะทานง่าย รสชาติอร่อยนุ่ม-ชุ่มลิ้น มีกลิ่นหอมของกล้วยหอม และสำหรับผู้ที่สนใจ ’ช่องทางทำกิน“ จากขนมชนิดนี้ วันนี้ ณ ที่นี้ก็มีข้อมูลมานำเสนอกัน...

ผลิวรรณ บุญมี เจ้าของร้านขนม “ช่อมะเฟือง” ย่านรามคำแหง 150 กรุงเทพฯ เล่าให้ฟังว่า ทำขนมขายมานานกว่า 6 เดือนแล้ว ซึ่งขนมที่ร้านมีหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นคุกกี้ เค้กหน้านิ่ม รสต่าง ๆ รวมถึง “เค้กกล้วยหอม” และที่ร้านยังมีพายสับปะรด และคุกกี้ช็อกโกแลตชิพอีกด้วย

“สำหรับสูตรนั้น คุณน้าเป็นคนสอนให้ แต่ก็ต้องฝึกฝนนานอยู่เหมือนกัน กว่ารสชาติจะลงตัว และสำหรับขนมนี้ เป็นของที่ขายเสริมจากร้านอาหารตามสั่งที่เป็นอาชีพหลัก นอกจากนี้ ยังรับสอนพิเศษอีกด้วย” ผลิวรรณบอก


อุปกรณ์ในการทำเค้กกล้วยหอม หลัก ๆ ก็มี เครื่องตีแป้ง, เตาอบ, ถ้วยพิมพ์, ที่ร่อนแป้ง, ที่ตีไข่, ถาด, กะละมัง, ชุดช้อนชา, ชุดถ้วยตวง และอุปกรณ์เบ็ดเตล็ดอื่น ๆ

สำหรับการทำ “เค้กกล้วยหอมสูตรนุ่ม” วัตถุดิบหลัก ๆ ตามสูตรก็มี แป้งเค้ก 270 กรัม, ผงฟูพอประมาณ, เบกกิ้งโซดา (โซเดียม ไบคาร์บอเนต) พอประมาณ, นํ้าตาลทราย 240 กรัม, เกลือป่นเล็กน้อย, ไข่ไก่ 4 ฟอง, นํ้ามันพืช 2/3 ถ้วย, กล้วยหอมสุกบด 300 กรัม และนํ้ามะนาวพอประมาณ

วิธีทำ เริ่มที่ร่อนแป้งเค้ก ผงฟู เบกกิ้งโซดา ให้เข้ากัน แล้วพักเตรียมไว้

บดกล้วยหอมสุกกับ นํ้ามะนาวให้เข้ากันเตรียมไว้

ตีไข่ไก่ นํ้าตาลทราย และเกลือ ให้เข้ากัน ตี   ด้วยเครื่องด้วยความเร็วสูงประมาณ 7-8 นาที หรือรอจนกว่าส่วนผสมจะข้นขาว จากนั้นปรับความเร็วของเครื่องตีลงให้เป็นความเร็วต่ำ แล้วใส่ส่วนผสมของแป้งที่เตรียมไว้ลงไป ตีต่อให้เข้ากันอีกประมาณ 1 นาที

จากนั้นก็ค่อย ๆ เติมนํ้ามันพืชลงไป แล้วปรับความเร็วเครื่องตีให้เป็นระดับกลาง ตีต่อไปอีก 2 นาที สุดท้ายใส่ส่วนผสมของกล้วยหอมบดลงไป แล้วปรับความเร็วของเครื่องตีให้เป็นระดับต่ำ ตีต่ออีกประมาณ 1 นาที

ขั้นต่อไปนำส่วนผสมที่ตีเสร็จแล้วเข้าแช่ในตู้เย็น แช่ไว้ประมาณ 30 นาที

เมื่อแช่ตามเวลาแล้วจึงจะนำแป้งขนมออกมาหยอดใส่พิมพ์ โดยระหว่างนั้นให้เปิดเตาอบเพื่ออุ่นให้เตาร้อนที่อุณหภูมิ 400-450 องศาฟาเรนไฮต์ เตรียมไว้ก่อน

การหยอดแป้งใส่พิมพ์ เตรียมถ้วยกระดาษวงกลมใส่ในพิมพ์เค้กกล้วยหอมที่เป็นถ้วยวงกลม ขนาดกว้าง 7.5 ซม. สูง 2.5 ซม. แล้วเรียงพิมพ์เค้กกล้วยหอมใส่ถาดอะลูมิเนียมไว้ นำส่วนผสมของเค้กกล้วยหอมที่ตีเสร็จเรียบร้อยแล้วออกมาจากตู้แช่  แล้วค่อย ๆ หยอดใส่ถ้วยจนครบถ้วยที่เตรียมไว้

นำเข้าเตาอบที่อุ่นร้อนรอไว้แล้ว ใช้เวลาอบประมาณ 15 นาที ก็จะได้เค้กกล้วยหอมสูตรนุ่มที่ขึ้นฟู มีสีนํ้าตาลเข้ม ส่งกลิ่นหอมชวนรับประทาน

อย่างไรก็ตาม ระหว่างที่อบเค้กกล้วยหอม ต้องหมั่นคอยดู ด้วยว่าเค้กขึ้นฟูหรือยัง ระวังอย่าให้หน้าเค้กไหม้ เมื่อเค้กสุกแล้วให้นำออกมาบรรจุในกล่องให้เรียบร้อย

เค้กกล้วยหอมสูตรนี้มีต้นทุนเฉลี่ยอยู่ที่ชิ้นละประมาณ 3 บาท ส่วนราคาขายอาจจะขาย ในราคาชิ้นละ 5 บาท หรือมากกว่านี้ ขึ้นอยู่กับทำเลและต้นทุนส่วนอื่น ๆ

สนใจ ’เค้กกล้วยหอมสูตรนุ่ม“ สูตรนี้ ต้องการติดต่อ ผลิ วรรณ บุญมี เจ้าของร้านขนมช่อมะเฟือง ร้านนี้ตั้งอยู่ในซอยรามคำแหง 150 ถนนรามคำแหง กรุงเทพฯ หรือติดต่อได้ที่หมายเลขโทรศัพท์ 0-2373-5396 ซึ่งนี่ก็เป็นอีกรูปแบบ ’ช่องทางทำกิน“ ที่แม้จะมีคนทำกันไม่น้อยแล้ว แต่ช่องว่างทำเงินในตลาดก็ยังพอมีอยู่อีกมาก.
สุภารัตน์ ยอดศิริวิชัยกุล : เรื่อง / สุนิสา ธนพันธสกุล : ภาพ
..........................................................................................
คู่มือลงทุน...เค้กกล้วยหอม
ทุนอุปกรณ์ ประมาณ 10,000 บาทขึ้นไป
ทุนวัตถุดิบ ประมาณ 60-70% ของราคา
รายได้ ราคาขายชิ้นละ 5 บาทขึ้นไป
แรงงาน ตั้งแต่ 1 คนขึ้นไป
ตลาด ร้านขนม, ร้านอาหาร, ชุมชนทั่วไป
จุดน่าสนใจ คนไทยยังนิยมรับประทานกันมาก

 credit by : http://www.dailynews.co.th/Content.do?contentId=189057

Read More...


"หมูสามชั้นตุ๋นทอดกรอบ" อร่อยนุ่มลิ้น หอมหวานน่าชิม "ชีสเค้ก โรลลี่ป๊อบ ทรี"

เมื่อ 2–3 อาทิตย์ที่ผ่านมาผมได้รับเชิญไปกินข้าวแถวบางนา และได้มีโอกาสไปชิมอาหารฝรั่งที่ร้านซึ่งมีชื่อว่า ฟลิ้นท์ เป็นร้านอาหารที่เสิร์ฟอาหารออสเตรเลียสมัยใหม่ ร้านนี้สวยงามดูดี มีครัวเปิด และมีสิ่งที่น่าสนใจคืออาหารแต่ละจานของเขามีไอเดียการทำที่แปลกใหม่

อาหารจานแรกที่ผมไปชิมมาเป็นพิซซ่า ชื่อว่า ฟลิ้นท์พิซซ่า ซึ่งมีทั้งลูกแพร์ พริกตุ้ม ซาลามี และชีส 2 ชนิด ชนิดแรกเป็นมอสซาเรลลาร์ชีส  (บางร้านจะใส่บลูชีสซึ่งมีเชื้อราอยู่ในนั้น ลักษณะเป็นสีเทาๆ) ซึ่งมีลูกแพร์ที่ต้องกินกับชีส และชีสอีกชนิดหนึ่งคือชีสมาสคาร์โพน ซึ่งเป็นทริปเปิลครีมชีส คือเป็นชีสที่มีไขมันราว ๆ 75% มีลักษณะเหลว ๆ มีแต่ความมัน เนื้อแป้งพิซซ่าของเขาจะบางและอร่อย


จานต่อมาเป็น ยำทูน่าและอโวคาโดกับเกี๊ยวทอดกรอบ โดยเขาจะเอาเกี๊ยวมาทอดแล้วทำเป็นกระทงพักไว้ จากนั้น ทำยำปลาทูน่าโดยใช้ปลาทูน่าดิบทำเป็นยำแบบฝรั่ง รสชาติอร่อย เกี๊ยวทอดได้กรอบกำลังดี ไม่ขม

ยังมี ครีมมี่ บลู แคร็บ เค้ก ซึ่งจะเอาเนื้อปูผสมกับมายองเนสและแป้ง จากนั้นเอาไปปั้นเป็นแผ่นและทอดเหมือนแพนเค้ก แต่ว่าหนากว่า เสิร์ฟกับซอสทาร์ทาร์

เนื่องจากผมชอบกินแคร็บ เค้กที่มีเนื้อมีหนัง ไม่เละเหมือนแพนเค้ก และไม่ต้องใช้เบสชาเมลล์ ซึ่งเป็นซอสจากนมที่ทำให้ข้นแล้วเอาเนื้อปูลงไปผสมและชุบแป้งแล้วทอดอีก ครั้ง  ความจริงแล้วควรจะใส่มันลูกเต๋าที่เอาไปต้ม จากนั้นเอาไปใส่เครื่องปรุงต่าง ๆ ทำให้มีรสชาติหอม ต่อด้วยการเอาไปทอดในกระทะ แต่ใครที่ไม่เคยกินแคร็บ เค้กมาก่อนก็อาจจะชอบอาหารจานนี้นะครับ
ตามมาด้วยอาหารที่ทำจากหมูสามชั้น ซึ่งตอนนี้อาหารฝรั่งที่มาจากยุโรปและอเมริกา และเป็นหมูสามชั้นดังมากเลยครับ ไม่ว่าใช้เนื้อหมูดำหรือเนื้อหมูธรรมดา จานแรกคือ หมูสามชั้นอบช็อกโกแลตชิลลี่ คือเอาหมูสามชั้นไปตุ๋น จากนั้นเอาไปทอด เสร็จแล้วราดด้วยช็อกโกแลต จานนี้อร่อยมากครับ หมูตุ๋นได้เปื่อยกำลังดี

อีกจากหนึ่งคือ หมูสามชั้นตุ๋นทอดกรอบ โดยเอาหมูสามชั้นที่ตุ๋นแล้วไปทอด ทำซอสแล้วกินกับมันบด จานนี้อร่อยคล้าย ๆ สตู มีเนื้อเป็นชิ้น ๆ และนุ่มมาก เมื่อกินเข้าไปแล้วแทบจะละลายในปาก เพราะหมูสามชั้นเต็มไปด้วยไขมัน เมื่อเอาไปตุ๋นออกมาแล้วจะกลายเป็นวุ้นครับ

เมนูต่อมาเป็น พาสต้าลินกุยนี่เส้นหมึกเนื้อปู เส้นพาสต้าที่เรียกว่า ลินกุยนี่ เป็นเส้นแบน ๆ ยาว ๆ จานนี้ใช้เส้นที่ทำจากหมึกของปลาหมึก รส ชาติเผ็ดนิดหน่อยแบบสไตล์ฝรั่งปนเอเชีย ถ้าไม่ใส่พริกขี้หนูเข้าไปคงไม่อร่อยครับ แล้วเอาไปผัดกับปูออกมารสชาติใช้ได้เลยนะครับ

มี ปลาสแน็ปเปอร์ทอด หรือปลากะพงทอด ที่เรียกว่าปลาสแน็ปเปอร์จะได้ราคาขึ้นทันทีครับ เสิร์ฟกับซอสง่าย ๆ เขาทอดได้ดีมาก ปลาไม่สุกจนเกินไป หนังยังกรอบและน่ากินมาก รสชาติก็ไม่ผิดหวังครับ

จานต่อมาเป็นการผสมผสานอาหารฝรั่งและอาหารจีน ออกมาเป็นอาหารออสเตรเลียสมัยใหม่ มีชื่อว่า  แซลมอนย่างสไปซี่เสิร์ฟกับเส้นหมี่ฮกเกี้ยน โดยเอาปลาแซลมอนไปหมักและทอดให้ข้างในยังเป็นสีชมพู ไม่สุกจนเกินไป เสิร์ฟกับหมี่ผัดฮกเกี้ยน หน้าตาดูแปลก ๆ แต่เมื่อได้ชิมแล้วใช้ได้ครับ เข้ากันได้ดี

ส่วนของหวานมี ชีสเค้ก โรลลี่ป๊อป ทรี เอาชีสเค้กปั้นเป็นก้อนกลม ๆ แล้วเอาไปชุบช็อกโกแลตทิ้งไว้ในช่องแช่แข็ง แล้วเอามาเสียบกับต้นไม้ที่เป็นเหล็ก ใช้ช็อกโกแลตหลาย ๆ สี คล้าย ๆ กับอมยิ้มเล็ก ๆ เสิร์ฟกับเสาวรส ผลไม้สด และเสาวรสครีม  ของหวานจานนี้คล้ายไอศกรีมกินกับผลไม้สด ชื่นใจดีครับ

ของหวานอีกอย่างหนึ่งคือ วานิลลาพานาคอตต้า จานนี้เป็นอาหารอิตาเลียนแท้ ๆ ครับ คล้ายวุ้น แต่ไม่ใช่วุ้นจากกะทินะครับ เป็นวุ้นจากครีมหรือวุ้นจากผลไม้ โดยเป็นวุ้นที่ไม่แข็งจนเกินไป เพราะฉะนั้นจะเด้ง ๆ เวลากินเข้าไปจะละลายในปากทันที ไม่ต้องกัดเลยครับ เสิร์ฟมาในถ้วยสีสวยงาม

สุดท้ายคือ ราสเบอร์รี่ ครีมบรูเล่ หรือก็คือคัสตาร์ดนั่นเองครับ แต่เข้มข้นกว่า ใช้ไข่แดง ใส่น้ำซอสลูกราสเบอรี่ นม และน้ำตาล แค่นั้นเองครับ จากนั้นเอาไปอบข้างบนโรยด้วยน้ำตาลแล้วเผาด้วยไฟที่พ่นเข้าไปทำให้น้ำตาล ละลายและแข็งตัว หอมหวานอร่อยครับ
ร้านนี้ต้องบอกว่าอาหารใช้ได้ และไอเดียดี แม้บางสิ่งบางอย่างจะทำได้ดี แต่บางสิ่งบางอย่างอาจจะยังต้องปรับปรุง และต้องเรียนตามตรงว่า เพราะกรุงเทพฯ เป็นเมืองนานาชาติไปแล้ว อาหารจึงต้องมีหลากหลาย อาหารออสเตรเลียสมัยใหม่ถือเป็นการผสมผสานอาหารของหลาย ๆ ประเทศ ผมว่าเป็นอาหารที่น่าสนใจพอสมควร ลองแวะไปชิมดูนะครับ.

..................................

นกกระทาทอดพริกแกงป่า - เข้าครัวกับหมึกแดง

เครื่องปรุง

-    พริกขี้หนูแห้ง    4    เม็ด
-    หอมแดง    4    หัว
-    กระเทียม    10    กลีบ
-    ตะไคร้ซอย    1    ช้อนโต๊ะ
-    น้ำปลา    2    ช้อนโต๊ะ
-    บรั่นดี    1    ช้อนโต๊ะ
-    นกกระทาล้าง    4    ตัว ทำความสะอาดแล้ว
-    น้ำมันปาล์ม        สำหรับทอด

วิธีทำ
1. โขลกพริกขี้หนูแห้ง หอมแดง กระเทียม และตะไคร้ให้ละเอียด พักไว้
2. ในชามผสม ใส่เครื่องที่ตำไว้ลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลาและบรั่นดี ผสมให้เข้ากัน นำนกลงไปหมักคลุกเคล้าให้เข้ากับเครื่องหมักให้ทั่ว หมักทิ้งไว้ 30 นาที หรือค้างคืนก็ได้
3. นำกระทะใส่น้ำมัน ตั้งไฟให้ร้อน นำนกที่หมักไว้ลงทอดให้สุกกรอบ นำขึ้นจากเตาพักไว้
4. นำนกที่ทอดแล้ววางลงในจานเสิร์ฟ ราดด้วยผัดผักเครื่องแกงป่าแห้ง จัดเสิร์ฟ

เครื่องปรุงผัดผักเครื่องแกงป่าแห้ง
-    น้ำมันถั่วเหลือง    2    ช้อนโต๊ะ
-    เครื่องแกงป่า    1    ช้อนโต๊ะ
-    ถั่วฝักยาวหั่นท่อน    50    กรัม
-    ฟักทองหั่นเต๋า    100    กรัม
-    หน่อไม้ลวกหั่นเต๋า    100    กรัม
-    ถั่วแดงและถั่วขาวต้มสุก     100    กรัม
-    น้ำเปล่า    1    ถ้วยตวง
-    น้ำปลา    4    ช้อนโต๊ะ
-    น้ำตาลปี๊บ    1    ช้อนชา  
-    กระชายซอย    50    กรัม
-    พริกไทยอ่อน    20    กรัม
-    ใบกะเพรา (เด็ดใบแล้ว)    1    ถ้วยตวง
-    ข้าวสวย        สำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำ
1. นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันลงไปพอร้อน ใส่เครื่องแกงป่าลงไปผัดให้เครื่องแกงสุกหอม
2. ใส่ถั่วฝักยาว  ฟักทอง หน่อไม้ลวก ถั่วแดง และถั่วขาวลงไปผัดให้เข้ากัน เติมน้ำเปล่าลงไป คนให้เข้ากัน ต้มให้เดือด
3. ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลปี๊บ คนให้เข้ากัน ชิมรสให้ออกเค็มและหวานจากผัก
4. ใส่กระชาย พริกไทยอ่อน และใบกะเพราลงไปผัดให้เข้ากัน ยกลงจากเตา พักไว้สำหรับราดนกทอด

ความรู้คู่ครัว
- ทำไมต้องเอานกไปหมักก่อนทอด ?
เพราะนกมีกลิ่นสาปจึงต้องนำไปหมักเพื่อเพิ่มความหอมและดับกลิ่น

..................................

พานาคอตต้า - ชิมให้เป็น

พานาคอตต้าจะมีส่วนผสมของครีม มีความมัน ความหอม ความเปรี้ยว และความหวาน ทำจากวานิลลาครีมหรือกะทิก็ได้  อย่างน้ำกะทิที่เราเอาไปใส่ข้าวเหนียวมะม่วง ถ้าเราปั่นเนื้อมะม่วงเข้าไปแล้วก็เอาน้ำกะทิใส่เกลือ ใส่น้ำตาล และผงวุ้นเข้าไปก็สามารถทำให้เป็นพานาคอตต้าได้

ลักษณะของพานาคอตต้าที่ดีต้องไม่แข็งจนเกินไป มีลักษณะเหมือนกับคัสตาร์ด มีความนุ่ม ละลายในปาก แข็งเหมือนวุ้นกะทิไม่ได้นะครับ

อีกอย่างหนึ่งคือความกลมกล่อม โดยจะต้องมีรสชาติที่ไม่หวาน ไม่เปรี้ยว ไม่เค็ม และไม่จืดจนเกินไป ยังมีความมันในเนื้ออยู่ ซึ่งเป็นสิ่งที่สำคัญนะครับ.

หมึกแดง

www.mcdangguide.com


credit by :  http://www.dailynews.co.th/article/224/186033

Read More...


รถเข็นขายของ ไอเดียร้านอาหาร ธุรกิจเล็กๆ ริมข้างทาง

บ่อยครั้ง ที่ทางทีมงาน ได้รับแจ้ง ให้ทาง “บ้านไอเดีย” นำเสนอไอเดียการจัดร้านรถเข็น เนื่องจากหากเป็นร้านอาหารขนาดใหญ่ ต้องใช้เงินลงทุนสูง แต่ร้านรถเข็นขายของ ลงทุนไม่มากนัก ในวันนี้ จึงได้นำแบบไอเดียในการทำร้านรถเข็นเล็กๆ ไว้สำหรับเป็นธุรกิจส่วนตัว อาจเป็นธุรกิจเสริมจากงานประจำ สามารถประยุกต์ใช้เป็น ร้านขายขนม กาแฟสด อาหารตามสั่ง หรืออื่นๆ ได้ตามถนัด แน่นอนว่า หากเป็นรถเข็นทั่วไป ก็ดูไม่เข้ากับบ้านไอเดียซะอีก ยังคงยึดความแตกต่างของไอเดียที่หลากหลาย เช่นเดิม
ออกแบบ : Chmararosinke


คุณสมบัติที่มองเห็นและเด่นชัดสำหรับร้านรถเข็นดังกล่าวนี้ นั่นคือ รูปแบบการจัดเก็บที่ง่าย คุณสามารถเข็นมันไปได้เพียงแค่ 2 รอบเท่านั้น หากช่วยกันขายสองคน เพียงแค่เข็นกันคนละชุด โดยแยกเป็นสองส่วนด้วยกัน ส่วนแรก เป็นส่วนของหน้าร้าน รองรับการทำอาหาร แขวนโชว์ผัก ผลไม้ ของสดต่างๆ มีตู้ไม้เก็บของใช้ที่จำเป็น อาจเป็นจาน ชาม แก้วน้ำ หรืออุปกรณ์ทำอาหาร ชั้นบนเป็นอ่างล้าง เปิดปีกข้าง เป็นเตาแก๊สขนาดเล็ก รองรับการทำอาหาร ทั้งแบบผัด ลวก ต้ม และอีกส่วน เป็นโต๊ะไม้ พกพามาพร้อมกับเก้าอี้ไม้ขนาดเล็ก โต๊ะสามารถพับเก็บเพื่อให้สามารถเข็นเก็บได้สะดวก เรียกได้ว่า ครบสูตร พร้อมเข็นออกวางขาย สุดท้ายก็ขึ้นอยู่กับฝีมือในการทำอาหาร ว่าจะถูกปากนักชิมกันรึเปล่า ที่สำคัญ การรักษาความสะอาด เป็นอีกปัจจัยที่จะทำให้ลูกค้าติดใจในอาหารนะครับ …

ร้านรถเข็น ร้านค้ารถเข็น ทำจากไม้
ทำรถเข็น ร้านรถเข็น ขายก๋วยเตี๋ยว
ร้านรถเข็น ร้านค้ารถเข็น ราคาประหยัด
แบบร้านค้า ร้านอาหารตามสั่ง รถเข็น
แบบร้านค้ารถเข็น อเนกประสงค์
อุปกรณ์ร้านรถเข็น แบบร้านรถเข็นสวยๆ
แบบร้านอาหารตามสั่ง แบบรถเข็นข้างทาง
ตกแต่งร้านอาหารตามสั่ง ตั้งโต๊ะ รถเข็นข้างทาง
ไอเดียร้านอาหารเล็กๆ ราคาประหยัด
แบบร้านอาหารริมข้างทาง ใช้รถเข็น พร้อมเฟอร์นิเจอร์
โต๊ะ เก้าอี้ไม้ แต่งร้านอาหารตามสั่ง
ร้านค้าแบบเคลื่อนที่ ร้านอาหารริมข้างทาง
แบบรถเข็น ร้านค้ารถเข็น
บทความโดย © : banidea.com
credit by :  http://www.banidea.com/mobile-restaurant-ideas/

ติดตาม ร้านค้าติดล้อขายของ ได้ที่ : http://commercial-on-wheels.blogspot.com/


Read More...


มาทำรถขายของเคลื่อนที่กันเถอะ..งานอิสระ..รายได้เสริม..ไม่ต้องง้อใคร


ก่อนแต่ง-หลังแต่ง รายได้ดีไม่ต้องซื้อแฟรนชาย คิดเองทำเองทุกขั้นตอนคันแรกคันเดียวใน
โลก.....รายการสินค้าไม่จำเจปรับ เปลี่ยนได้ไม่อยู่ใต้ข้อบังคับ..







จะเป็นลูกจ้างทั้งชาติ ก็เชิญ...............
credit : http://www.hamsiam.com/

ติดตาม ร้านค้าติดล้อขายของ ได้ที่ : http://commercial-on-wheels.blogspot.com/

Read More...



บทความทั้งหมดของอาชีพเสริม

Facebook Fanpage Like Box

ทองม้วน thong muan ; rolled wafer
ชื่อขนมชนิดหนึ่ง ทําด้วยแป้งประสมกับกะทิและไข่ เทราด ลงในพิมพ์ซึ่งมักมีลักษณะกลมให้เป็นแผ่นบาง ๆ ผิงไฟให้สุก แล้วม้วนเป็นหลอด, ถ้าพับเป็นชิ้น เรียก ทองพับ, มีทั้งอย่าง รสเค็มและรสหวานอ่านรายละเอียดเพิ่ม

รวมบทความการดูแลรักษารถยนต์
การดูแลรักษารถยนต์ ให้ดูดีและใหม่อยู่เสมอ เทคนิคการดูแลรักษารถยนต์ให้ดูดีเสมอ และถนอมเครื่องยนต์อย่างถูกวิธี การดูแลรักษาเครื่องยนต์ถือว่าเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการทะนุถนอมอายุการใช้งานรถของท่านให้ยืนยาว ปกติเราต้องตรวจตราดูแลรถยนต์อย่างสม่ำเสมอ ต้องการอ่่านรายละเอียดหรือดาวน์โหลด... ReadMore

ทำให้บอทรู้จักเว็บเราง่ายขึ้น ถ้ามี Backlink เยอะ ก็ทำให้มันเจอเว็บเราบ่อยขึ้นด้วย โดยไม่ต้องเสียเวลาไปเรียกมัน สร้างช่องทางให้มันไต่มาเจอเว็บเราเอง, ยิ่งมีช่องทางมาก ก็มีโอกาสมาก ทำให้เว็บเรามีคะแนนดี อันดับดีขึ้น ถ้าสร้าง Backlink โดยคัดลอกรหัส html ด้านล่างวางในเว็บไซต์หรือบล็อกของคุณ หากต้องการดูลิงก์ย้อนกลับของคุณ สามารถคลิกที่การเชื่อมโยงภาพจากเว็บไซต์ของคุณบล็อกหรือ และได้ url เว็บไซต์ของคุณจะปรากฏในกล่อง Resent Backlinks Referrer หากผู้เข้าชมใด ๆคลิกที่ลิงค์ภาพนี้ได้จากเว็บไซต์หรือบล็อกของคุณ, URL ของคุณจะถูกบันทึกโดยอัตโนมัติใน database.Remeber ของเรา

ด่วน !!! ซื้อรถฟอร์ดเฟียสต้าและรถฟอร์ดโฟกัส ทุกรุ่น รับส่วนลดและของแถมเพียบ ติดต่อได้ที่คุณสุรพล ประธานบริษัทฟอร์ดอยุธยา จำกัด โทร 081-8193539,081-9079698

ฟอร์ด เรนเจอร์ ก้าวล้ำทุกการขับเคลื่อน โฉบเฉี่ยว ว่องไว หรูหรามีระดับ และนับเป็นกระบะสายพันธุ์แกร่ง ฟอร์ด เรนเจอร์ รุ่นใหม่ 2013 Ford Ranger 2013 ได้พัฒนาระบบการขับเคลื่อน และ การดีไซน์ มุมมองมากถึง 90 องศา ภายนอกภายในกว้างขวาง เก็บสัมภาระ ได้มากยิ่งขึ้น บุกลุย กับสภาพถนนแบบต่างๆได้เป็นอย่างดี และในปีนี้ เรนเจอร์ มีกระบะพันธุ์แกร่ง 3 รุ่นด้วยกัน รุ่น Open Cab รุ่น Double Cab และรุ่น Double Cab 4?4 "เพราะ พอใจที่สุด คือความภาคภูมิใจในการให้บริการของเรา FORD พลปิยะ อยุธยา"

จัดหางาน,สำนักงาน ก.พ.,งานราชการ,งานรัฐวิสาหกิจ
 
   อาชีพเสริม รายได้เสริม :รวมบทความอาชีพเสริม หลากไอเดียวิธีหารายได้เสริม หาอาชีพเสริมอิสระทำเงิน สร้างอาชีพอิสระงานฝีมือ แนะนำการสร้างรายได้เสริมทำเงินด้วยการขายสินค้าหรือขายของเป็นอาชีพเสริม อิสระงานฝีมือ แนะแนวธุรกิจ อาชีพเสริม อาชีพแก้จนอยากจะมีรายได้เสริมนอกเหนือจากงานประจำ
ขอเชิญแวะชมเวปบทความอาชีพเสริม รายได้เสริม

รวมบทความอาชีพเสริม หลากไอเดียวิธีหารายได้เสริม หาอาชีพเสริมอิสระทำเงิน สร้างอาชีพอิสระงานฝีมือ แนะนำการสร้างรายได้เสริมทำเงินด้วยการขายสินค้าหรือขายของเป็นอาชีพเสริม อิสระงานฝีมือ แนะแนวธุรกิจ อาชีพเสริม อาชีพแก้จน อยากจะมีรายได้เสริมนอกเหนือจากงานประจำ บล๊อกจัดทำขึ้นเป็นวิทยาทานเพื่อเผยแผ่ความรู้อันจะเป็นไปเพื่อบุญกุศล ขอให้ทุกท่านที่มีส่วนร่วมในบทความของบล๊อกนี้ จงได้รับอานิสงฆ์ด้วยเทอญ.