ป้าทิ้ง... อาหารพื้นบ้านชาวใต้

มากับฝนจริงๆ ช่วงนี้ไม่รู้เป็นอะไรฝนตกทุกวัน ก็หน้าฝน ฝนเลยตกทุกวัน แต่ถ้าจะตกอยากให้ตกตอนกลางวัน ที่ทุกคนเข้าที่ทำงานหมดแล้ว สัก 10 โมงเอาแค่เที่ยงก็พอ ดันมาตกเอาช่วงเย็นที่ต้องกลับบ้านแถมน้ำมาท่วม ที่ที่ไม่ควรอย่างหน้า ศูนย์กีฬา กทม. ดินแดง...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

'ซี่โครงหมูย่างซอสอีสาน' แซบกำลังดี

 เผ็ดจี๊ดถึงใจ เปรี้ยวกำลังดี เค็มกำลังโดน รสชาติถูกปากของสาวกอาหารอีสานอย่างเราๆ แต่จะให้รับประทานแต่ลาบ ส้มตำ น้ำตก ก็เบื่อบ้างอะไรบ้าง Health & Cuisine จึงเปิดครัวสร้างสรรค์เมนูใหม่ 'ซี่โครงหมูย่างซอสอีสาน' อร่อยแซบแท้ ขนาดอีสานย...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

“ไอศกรีมน้อยหน่า” ชูสุขภาพเป็นจุดขาย

“ไอศกรีม” เป็นหนึ่งในของหวานที่คนไทยทุกเพศทุกวัยนิยมรับประทาน ยิ่งเมืองไทยเราเป็นเมืองร้อน การทำไอศกรีมขายยิ่งเป็นอีกอาชีพหนึ่งที่น่าสนใจ ซึ่งวันนี้ทีม “ช่องทางทำกิน” ก็มีข้อมูลการทำการขาย “ไอศกรีมน้อยหน่า” ไอศกรีมผลไม้ ไอศกรีมโฮมเมด ไขมันต่ำ...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

กอดพุทธคุณนครชัยนาทธานี ไหว้พระออมบุญ 9 วัด

            ชัยนาท...เมือง ที่มีประวัติศาสตร์มายาวนานตั้งแต่สมัยสุโขทัย ในอดีตความทรงจำนครแห่งนี้เคยเป็นศูนย์กลางของพุทธศาสนาที่เจริญรุ่งเรือง เห็นได้จากซากปรักหักพังของวัดวาอาราม สถูป พระอุโบสถ...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

ไก่ทอด.... สไตล์หอยทอด

ทำกันแบบง่ายๆ...ไม่ต้องมีหอยก็อร่อยได้ครับ ผมใช้เนื้อไก่แทนครับ สำหรับท่านที่ไม่ชอบทานหอย หรือแพ้อาหารทะเล สามารถเปลี่ยนมาใช้เนื้อไก่ได้ แถมรสชาติอร่อย...ไม่แพ้หอยทอดแต่อย่างใ...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

"สเต็กไก่พริกไทยดำ น้ำจิ้มแจ่ว"

เมนูนี้รับรองทำง่ายมากครับ อร่อยแบบไทยๆสไตล์อีสาน ...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

"หมูโสร่ง"

  วันนี้มีเมนูอาหารว่างแบบไทยๆสมัยโบราณมานำเสนอ นับวันจะหาทานยากขึ้นทุกที เพราะไม่ค่อยมีใครทำขาย ทั้งๆที่ขั้นตอนการทำนั้นแสนจะง่าย ง่ายอย่างไร..ทำอย่างไร..ตามผมมาครั...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

"ยำส้มโอทรงเครื่อง"

ยำส้มโอ เป็นอาหารไทยมีมาตั้งแต่สมัยโบราณ นานแค่ใน...น่าจะประมาณสมัย แม่พลอย ในเรื่องสี่แผ่นดิน ปัจจุบันหาทานไม่ค่อยจะได้แล้วครับ..ไม่ค่อยมีคนทำ จริงๆแล้วขั้นตอนการทำก็ไม่ได้ยุ่งยากอะไรเล...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

“ฟักทองชุบเกล็ดขนมปังทอด”

ฟักทองเป็นพืชที่จัดอยู่ในจำพวกผัก สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายชนิด ทั้งอาหารคาวและหวาน อีกทั้งคุณค่าทางโภชนาการนั้นก็มากมี...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

Gallery รูปภาพ วัดปากคลองมะขามเฒ่า (วัดหลวงปู่ศุข)

วัดปากคลองมะขามเฒ่า (วัดหลวงปู่ศุข) ตั้งอยู่ที่หมู่ 1 ตำบลมะขามเฒ่า อำเภอวัดสิงห์ เป็นวัดที่ตั้งอยู่บริเวณปากคลองมะขามเฒ่า (แม่น้ำท่าจีน) แยกจากแม่น้ำเจ้าพระยา สาเหตุที่เรียกว่า วัดปากคลองมะขามเฒ่า เนื่องจากเดิมมีต้นมะขามเก่าแก่อยู่ต้นหนึ่งริมแม่น้ำเจ้าพระยาหน้าวัด...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

Gallery รูปภาพ วัดจันทาราม (วัดท่าซุง)

      เดิมเป็นวัดที่สร้างในสมัยอยุธยา มีโบสถ์ขนาดเล็ก ภายในมีจิตรกรรมฝาผนังฝีมือช่างพื้นบ้าน เข้าใจว่าเขียนในสมัยหลังการสร้างวัด เป็นเรื่องพุทธประวัติ บางภาพต่อเติมจนผิดส่วน สมบัติอีกชิ้นหนึ่งของวัดคือ ธรรมาสน์ที่หลวงพ่อใหญ่สร้าง...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

อัดแท่ง 'แตงโมป๊อป' กินแล้วจะติดใจ

อีก 1 ไอเดียเจ๋งของการทำไอศกรีม ที่วันนี้ Trend can do เอามาให้ชมกันอีกแล้ว สำหรับใครที่ชอบดื่มน้ำแตงโมปั่น แต่อยากเพิ่มความเยือกเย็นให้สุดๆ ก็ต้องลองมาทำกันเ...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

อัมพวา ตลาดน้ำคอนกรีต...?

แบบที่จั่วหัว ตลาดน้ำอัมพวา จ.สมุทรสงคราม ที่เราๆ ท่านๆ รู้จักว่า เป็นแหล่งท่องเที่ยวที่ยังคงวิถีซื้อขายและใช้ชีวิตความเป็นดั้งเดิมของชนบท กับท้องน้ำได้อย่างไม่หวั่นไหว...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

จีรพร...เวียดนามขนานแท้และดั้งเดิม

สวัสดีน้องน้ำ...เฮ้ย มันมาอีกแล้ว น้ำ อยู่ๆ ฝนตกหน่อยก็ท่วม วันศุกร์แห่งชาติเมื่อที่ผ่านมาดันตกเยอะนิดเดียว ท่วมเสียไม่มีดีคลองวิภาวดีก็ได้เกิดขึ้นอย่างที่ไม่น่าจะเกิด เอาสรุปเลยดีกว่า ตลอดเวลาหลังจากน้ำท่วมใหญ่ครั้งที่ผ่านมา ผู้ว่าฯ กทม. ไม่รู้ว่าไปทำอะไรบ้าง...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

ตลาดนัดสร้างอาชีพ แหล่งปิ๊งไอเดียสร้างงานจากภูมิปัญญาไทย

กระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ จัดงาน “ตลาดนัดภูมิปัญญาสร้างอาชีพเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ เนื่องในโอกาสมหามงคลเฉลิมพระชนมพรรษา ๘๐ พรรษา ๑๒ สิงหาคม ๒๕...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

‘ขายอาหารทะเล’รู้จริง-ทำเป็น..น่าสนใจ!

.   “อาหารทะเล” หรือ “ซีฟู้ด” อาหารจำพวกกุ้ง ปู ปลา หอย นำมาลวก นึ่ง ปิ้ง ย่าง ฯลฯ ปัจจุบันมีการเปิดร้านขายอยู่ทั่วไป มีทั้งเหลา ร้านใหญ่ ร้านกลาง ร้านเล็ก หรือแม้แต่ร้านรถเข็นก็ทำได้ขายได้ อย่างไรก็ดี การจะประสบความสำเร็จได้นั้น...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

สารพัดเมนูไทยจาก “มิโซะ”

...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

แซบ!!! 'ลาบเส้นแก้ว'...อร่อยสวยด้วยเส้น

'ลาบเส้นแก้ว' เมนูเอาใจสาวๆ รักษาหุ่นอันสะโอดสะองให้คงทนถาวร แต่จะให้กินสลัดทุกวันก็ทนไม่ไหว จะดีกว่าไหมหากมีเมนูอร่อยแซบๆ รสชาติถูกปาก ทำเองก็ง่ายและรวดเร็วเพียงแค่ 5 นาทีเท่านั...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

'อัลโฟ่หมี่กรอบ' เมนูชาววัง แต่คนทำชาวบ้าน

  หาทานไม่ยาก แต่หลายคนมักคิดว่าทำยาก สำหรับเมนูตำรับชาววังอย่างหมี่กรอบ สัปดาห์นี้เลยขอทำให้ดูตามสไตล์ Trend can do ที่ชอบทำเรื่องยากให้เป็นเรื่องง่าย แต่ต้องอร่อย และดู...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

กะลาทำอะไรก็อร่อย ก๋วยเตี๋ยวกะลาเจ้าดัง

เมื่อข้าของแผ่นดินจะปกป้องรักษาผืนป่า กลับโดนย้ายให้พ้นทางอย่างนี้หรือที่เรียกว่า คนไทย ผมเห็นข่าวของอธิบดีกรมป่าไม้ที่จะโดนย้ายก่อนจะจบชีวิตราชการอย่างไม่เป็น ธรรม คนที่ทำถูกต้องแล้วกลับโดนอำนาจจากพวกกินป่า หาประโยชน์จากป่า ไร้ซึ่งจิตสำนึก...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

ธัญพืชอบแท่ง

เวลาเห็นกล่องธัญพืชอบอัดแท่งวางขายอยู่ตามท้องตลาด มันช่างน่ารับประทานเสียนี่กระไร แต่เวลาช่างแพงเกินจะรับไหว นิตยสาร Health&Cuisine เลยนำวิธีการทำของหวานเพิ่มพลังงานที่ทำง่ายและอร่อยเกินห้ามใ...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

"เนยอะโวคาโด" หอมอร่อยเพื่อสุขภาพ

ขนมปังปิ้งกับเนยนุ่มๆ อาหารเช้าในฝันสำหรับใครหลายๆ คน แต่ถ้าสำหรับคนที่รักสุขภาพ คัดสรรแต่สิ่งที่ดีเข้าสู่ร่างกาย ลองทำ 'เนยอะโวคาโด' หอมมันอร่อยดีต่อร่างกายดูสักที รับรองทำง่าย ออกมารสชาติอร่อยเริ่ด!...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

ขนมกุยช่าย - กะลอจี๊

จากนักธุรกิจสาวไฮโซ  ซึ่งวันๆเวลาหมดไปกับการบริหารงานของบริษัทและงานเลี้ยง แต่มาระยะหลังกว่า 10 ปีมานี้ เมื่อ คุณพร–สุชัญญา ธนาลงกรณ์ ได้ความอิสระมาสู่ชีวิต เธอจึงมีเวลาที่จะทำในสิ่งที่อยากทำมากขึ้น ไม่เพียงแต่แสวงหาความรู้ หาเพื่อนแท้...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

อิ่มอร่อยหลาก ''อาหารจีน'' รสเด็ด หวานกรอบ 'เป็ดปักกิ่ง...ฮะเก๋าหอยเชลล์'

  เพื่อนผมได้ชวนผมไปกินอาหารจีนเพื่อสังสรรค์กัน บังเอิญวันนั้นเป็นวันก่อนวันเกิดของผม พวกเพื่อน ๆ จึงจัดเลี้ยงล่วงหน้าให้ที่ร้านอาหารจีนชื่อว่า หลงฟ่ง ซึ่งอยู่ในโรงแรมสวิสโซเทล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ ในวันนั้นผมได้ถ่ายทำรายการโทรทัศน์ในช่วงการชิมที่นั่นด้วย...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

“ธุรกิจร้านกาแฟ” ไม่ง่าย...แต่ไม่ไกลเกินฝัน

   “Coffee Rich รวยรินกลิ่นกาแฟ รับทรัพย์แน่ แค่อบรม” กิจกรรมครั้งที่ 3 โครงการ “เดลินิวส์ฝึกอาชีพ” ซึ่ง เดลินิวส์ ร่วมกับ บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน)–เซเว่นอีเลฟเว่น และ บริษัท รีเทลลิงค์ (ไทยแลนด์) จำกัด จัดอบรมการทำธุรกิจร้านกาแฟสดให้กับประชาชน...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

'ส้มตำปูนิ่มทอด' กรอบนอกนุ่มใน

 เมื่อเดือนที่แล้ว ผมไปเที่ยวที่จังหวัดเชียงใหม่มาครับ คราวนี้ผมไปหลายวันเพราะไปฉลองวันคล้ายวันเกิดที่นั่นด้วย โดยพวกน้อง ๆ และเพื่อน ๆ พาผมไปกินบรันช์ที่ร้านอาหารซึ่งอยู่ในอาคารเดอะเฮ้าส์ในตัวเมืองเชียงใหม่ ชื่อว่าร้าน จินเจอร์ แอนด์ คาเฟ่...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล