เทียนขนม” อีกธุรกิจที่น่าลงทุน

 

เงินลงทุน :  เงินลงทุนเบื้องต้นประมาณ 400–2,000 บาท (เงินทุนค่าวัสดุประมาณตั้งแต่ 15 บาท/ชิ้นงาน)


รายได้ :  25 –100 บาทขึ้นไป : หนึ่งชิ้นงาน


วัสดุ/อุปกรณ์ :  หม้ออลูมิเนียมหรือกะละมัง กระบวยตักหรือทัพพี ถาดอลูมิเนียม พิมพ์ขนม จาน ชาม ถ้วยขนม ช้อน ส้อม กรรไกร มีดคัตเตอร์ เตาแก๊ส หรือเตาถ่าน หรือเตาไฟฟ้าจานรองไส้เทียน (โลหะสำหรับพยุงไส้เทียนไม่ให้ล้ม และช่วยตัดไฟเมื่อไส้เทียนไหม้หมด) พาราฟิน ไมโครแว็กซ์ พีอีแว็กซ์ วาสลิน กลิ่นหอมต่าง ๆ สีสำหรับผสม (สีน้ำมันชนิดผงหรือสีเทียน)





แหล่งจำหน่ายวัสดุอุปกรณ์ :  ย่านพาหุรัด ร้านเคมีภัณฑ์ แบบพิมพ์ขนมหาซื้อได้ที่ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่  ตัวอย่างแบบขนม ชุดขนมหวาน ขนมดอกอัญชัน บัวลอยไข่หวาน ลอดช่อง ถั่วดำราดกะทิ เฉาก๊วยขนมถ้วยฟู ขนมชั้น ทองหยิบ ทองหยอด ข้าวเหนียวมะม่วง ฯลฯ  ชุดอาหารเช้า กาแฟโบราณ โจ๊กใส่ไข่ ข้าวไข่เจียว ปาท่องโก๋ ซาลาเปา ฯลฯ





วิธีทำขนมดอกอัญชัน :
1. นำถ้วยขนม (ถ้วยตะไล) มาทำความสะอาดแล้วเช็ดให้แห้ง ทาวาสลินในถ้วยให้ทั่ว
2. ตัดพาราฟินเป็นชิ้น ๆ ละ 1 กิโลกรัม ผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ คือ ไมโครแว๊กซ์ ½ ขีดและพีแว็กซ์นำไปตั้งไฟจนละลายเป็นน้ำใส ๆ ตักใส่ภาชนะเพื่อผสมสี และกลิ่นตามที่ต้องการ
- ไมโครแว็กซ์จะมีลักษณะเป็นก้อนแข็งคล้ายสารส้มสีเหลือง ใส่เพื่อให้เทียนนิ่มเป็นมันและสามารถปั้นงานได้ตามต้องการ (เหมาะสำหรับงานปั้น)
- พีอีแว็กซ์จะมีลักษณะเป็นเกล็ดคล้ายเปลือกไข่ทุบ ใส่เพื่อให้เทียนจุดติดไฟได้นาน
3. ผสมสีให้สีเข้มกว่าของจริงเล็กน้อย เพราะเมื่อพาราฟินเย็นตัวสีจะอ่อนลงกว่าเดิมถ้าสีที่ได้อ่อนเกินไปให้นำไปตั้งไฟใหม่จนละลายแล้วเทสีผสมลงไปใหม่ ถ้าสีเข้มเกินไปให้เพิ่มพาราฟินลงไปอีก (อาจตักมาผสมสีข้างนอกก็ได้)
4. นำพาราฟินที่ผสมเป็นสีม่วงคราม สีเหลืองและสีขาวมาขูดด้วยช้อนส้อมให้ขึ้นฟู
5. นำพาราฟินสีเหลืองส่วนที่เหลือและยังอุ่นอยู่ มาทำเลียนแบบเหมือนทองหยอดเม็ดเล็ก ๆ แล้วนำไปใส่ในกะละมังน้ำเปล่าเพื่อให้แข็งตัวเร็วขึ้น
6. นำพาราฟินที่ผสมสีม่วงครามคล้ายดอกอัญชันตักใส่ลงในพิมพ์ถ้วยขนม ใช้ส้อมขูดพาราฟินให้ขึ้นฟู และขูดพาราฟินสีขาวให้ขึ้นฟูเลียนแบบมะพร้าวขูดโรยหน้าขนม
7. นำทองหยอด (ตามข้อ 5) มาตกแต่งหน้าขนมให้สวยงาม ใช้ไม้ลูกชิ้นปักตรงกลางแก้วแล้วใส่ไส้เทียนลงไป


ตลาด/แหล่งจำหน่าย :  ร้านขายของที่ระลึกตามสถานที่ท่องเที่ยว ติดต่อร้านขายส่ง เช่น แผงค้าในตลาดสวนจตุจักร

ขายของได้ทุกที่ บนรถขายขายของเคลื่อนที่ ได้ทั้งของกินและเครื่องดื่ม
ตัวอย่างอาชีพค้าขายที่ไม่ง้อทำเล(รูป)ตอน 1-12
download ...http://commercial-on-wheels.blogspot.com/

adv001