ร้อนตับแตก! ครีเอทไอติมแตงโมมะนาว สดชื่น ดับอุณหภูมิโลก

หน้าร้อนแบบนี้ ต้องกินอะไรถึงจะหายร้อน...? คำถามที่ใครๆ ก็ได้ยินในช่วงอากาศร้อนตับแตกแบบนี้ ถึงแม้เราจะผ่านวันที่ร้อนที่สุดในปีนี้มาแล้ว แต่ความร้อนก็ไม่ได้ทุเลาลงไปเลย และถึงจะร้อนแค่ไหนก็ตาม ก็ยังกลับมาพบกับ Trend can do ไทยรัฐออนไลน์ สัปดาห์นี้เราขอพาทุกคนไปดับอุณหภูมิความร้อนกับการทำไอติม...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

เปิดใจเจ้าของบานาน่าเมืองไทย ปมดราม่าขนมที่แรก!

จากกรณีมีการแชร์บทความในโลกโซเชียลออนไลน์อย่างแพร่หลาย เกี่ยวกับขนมปังเนื้อนุ่ม สอดไส้คัสตาร์ดรสกล้วย ซึ่งในเรื่องราวนั้น มีกล่าวพาดพิงไปถึงบริษัทยักษ์ใหญ่แห่งหนึ่ง ว่าได้สูตรจากซัพพลายเออร์รายหนึ่ง ที่เป็นเพียงพนักงานออฟฟิศ ทั้งยังอ้างว่าได้มีการเจรจาธุรกิจและเปิดเผยสูตรขนมอย่างละเอียด...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

ติดกับดักการตลาด? ชำแหละทุกข้อสงสัย มหากาพย์เค้กกล้วย ลอก รอด รวย!

ในตลอดช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา มีกระแสข่าวลือแพร่สะพัดเกี่ยวกับบริษัทยักษ์ใหญ่ลอกเลียนสูตรขนมของ SMEs รายย่อย จนเกิดเสียงวิพากษ์วิจารณ์จากสังคมอย่างหนัก แต่กระนั้นก็เป็นเรื่องที่ทั้งสองฝ่ายจะต้องพิสูจน์ข้อเท็จจริงกันต่อไป ทว่า สิ่งสำคัญที่คุณและคุณ...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

‘ผลไม้ทอด’ หลากหลาย..กำไรดี

การค้าขายในแบบฉบับตัวเองนั้น วัตถุดิบต้องดี ใหม่ สด และสะอาด รวมทั้งอุปกรณ์สำหรับใช้ทอดจะต้องแตกต่างจากร้านขายของทอดอื่น ๆ ดังนั้นจึงลงทุนกับวัตถุดิบและอุปกรณ์มาก ผล ไม้ไทย นอกจากจะทานกันแบบสด ๆ แล้ว ยังสามารถนำมาแปรรูป และถนอมอาหารเป็นสินค้าได้หลายประเภท...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

‘เค้กตุ๊กตา’ พัฒนาต่อยอดกำไรดี

เมื่อต้นปีที่ผ่านมา ร่วมหุ้นกับเพื่อนอีก 3 คนเปิดเพจ The Kaffe Parlour เพื่อเป็นหน้าร้านขายขนมเค้ก และขนมอื่น ๆ อย่างคัพเค้ก, บราวนี่ ฯลฯ รวมทั้งเค้กตุ๊กตาด้วย การทำ เบเกอรี่ประเภทขนมเค้ก ปัจจุบันมีการพัฒนาทั้งรูปแบบ รสชาติ และการตกแต่งขึ้นมากมาย...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

คอร์นเฟลกธัญพืช ธุรกิจทำเงินฟินเวอร์!!

หัวใจหลักของขนมชนิดนี้ คือ นํ้าคาราเมล ที่ต้องเคี่ยวให้พอดี อย่าให้เหลวไปหรือเหนียวไป เพราะถ้าเหลวไปจะทำให้คอร์นเฟลกนิ่ม แต่ถ้าเหนียวไป คอร์นเฟลกก็จะเกาะกันเป็นก้อน ไม่อร่อย “คอร์นเฟลก” อาหาร เช้าที่รับประทานควบคู่กับนมสด เป็นที่ยอมรับกันทั่วโลกว่าเป็นอาหารเช้าที่ทรงคุณค่า...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

‘ขนมเบื้องไทย’ สูตรโบราณกรอบนานขายดี

ทำขายมานานหลายสิบปีแล้ว ตอนนี้ลูกเรียนจบก็เริ่มเข้ารับช่วงธุรกิจนี้ต่อ เพื่อให้ทันกับกระแสโลกเปลี่ยนไปในปัจจุบัน เพราะขนมเบื้องของเราอยู่ได้นาน 2 อาทิตย์ “ขนม เบื้องไทย” เป็นอีกหนึ่งขนมไทย ที่มีมายาวนาน เป็นมรดกตกทอดมาตั้งแต่รุ่นปู่ย่าตายาย...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

ไก่ย่างบางตาล’ สูตร(ไม่ลับ)ทำเงินฉลุย

วันนี้คอลัมน์ “ช่องทางทำกิน” จะพาไปรู้จักกับไก่ย่างที่โด่งดัง “ไก่ย่างบางตาล” สูตรต้นตำรับจากหมู่บ้านเล็ก ๆ ที่วิวัฒนาการมาอย่างต่อเนื่อง ขึ้น ชื่อว่า “ไก่ย่าง” คงไม่มีใครในประเทศไทยไม่เคยทาน ไม่ว่าจะทานเปล่า ๆ ทานกับนํ้าจิ้มสูตรต่าง ๆ หรือทานกับอาหารสุดคลาสสิกอย่างข้าวเหนียวส้มตำก็อร่อยสุด...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

แจก ! สูตรไก่ทอดบอนชอน หนังกรอบ รสเข้ม แสนอร่อย…

สวัสดี อีกครั้งนะครับ วันนี้ผมมากับเมนูที่ยากขึ้นนิดนึง แต่น่าสนใจไม่น้อยนั้นคือสูตรไก่ทอดเกาหลีชื่อดังที่ใครได้ลองเป็นต้องติดใจ ไม่เหมือน100% แต่อร่อยไม่แพ้กันเลยครับ ควรค่าต่อการเเชร์ที่สุด   **ส่วนประกอบ** +ส่วนประกอบไก่ทอด+ – ปีกไก่  5...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

SIAM BANANA โตเกียวบานาน่าไทย แบบมีกล้วยอยู่จริงๆ

จุดเริ่มต้น SIAM BANANA โตเกียวบานาน่าไทย แบบมีกล้วยอยู่จริงๆ จากพนักงานออฟฟิศทั่วไป ไปขายเสื้อผ้าที่จตุจักรในวันเสาร์-อาทิตย์ ขายได้เรื่อยๆ แต่เมื่อจุดนึงที่การแข่งขันเริ่มรุนแรงแบบตัดราคากันให้ตายไปข้างนึง เลยอยากหาสินค้าที่สามารถทำเป็นลักษณะ...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล