สูตรขนม สูตรอาหาร อาชีพรายได้เสริม ประกาศฟรี โฆษณาฟรี วิธีทำหมูทอด เจ้จง
ขับเคลื่อนโดย Blogger.

Drop Down MenusCSS Drop Down MenuPure CSS Dropdown Menu

วิธีทำหมูทอด เจ้จง



ร้านเนยหอมออนไลท์ ขายปลีก-ส่ง
สั่งได้ทาง Inbox ...
Inbox : inbox : http://m.me/noeyhorm
รีวิวขนมอื่น ๆของร้านเนยหอม : inbox : http://bit.ly/31l6PBf

วิธีทำหมูทอด เจ้จง


ดูกิจการของเจ้จงได้ ที่นี่ http://www.9leang.com/?p=2905
ผมเป็นลูกค้า ร้านเจ้จงมานานครับ ไปทานที่ร้านและซื้อมาทานที่บ้านออกจะบ่อย จากการที่ชอบทานหมูมอดแบบนี้ซึ่งหาทานได้หลายเจ้าครับ ความอร่อยนั้นไม่แพ้กัน แต่ราคา ของเจ้จง เธอถูกกว่า จึงได้รับความนิยมอย่างสูง การทำหมูทอดแบบเจ้จง ทราบมานานแล้ว และทำทานเองบ่อยเมื่อมี มีเวลา (ส่วนใหญ่จะซื้อทาน) หมูทอดแบบนี้ถ้าเอาเหมือนต้องใช้หมูสามชั้น อย่างดีมีมันน้อย หนังบางๆ พอทอดออกมา มันจะไม่หนามากและนุ่ม แต่ดูๆแล้วมันก็มากมายอบู่ดีทำให้ทานได้ไม่บ่อยนะถ้าทอดด้วย หมูสามชั้น หากทำทานเองแนะนเลยว่าให้ใช้ คอหมูไปเลย แพงหน่อย นิ่มอร่อยแน่ อาการอ้วนก็ไม่มาก 5555… เดี๋ยวมาดูวิธีทำกันครับ


ก่อนอื่นซื้อหมูสามชั้น แบบหั่นแล้ว เลือกให้เนื้อมากๆหน่อยมันน้อยหนังบาง อันนี้แบบกลัวอ้วนนะ แต่อร่อยครับ จากนั้นเราเอาซ๊อม หรือเหล็กแหลมจิ้มๆๆๆๆๆ ให้ทั่วๆ อันนี้ละครับ เค็ดลับความนิ่ม ของเนื้อหมูที่ทอดแล้ว

เครื่องปรุงสำหรับหมักหมู
1. หมูมาชั้น หั่นแล้ว              3-5 ชั้นตามต้องการ
2. กระเทียมสดสับละเอียด  15-20 กลีบ
3. พริกไทยบ่น                       2 ชต.
4. ซ๊อสปรุงรส                        3-5 ชต.
5. ผงปรุงรส อโรมาต            2 ชต.
6. น้ำมันหอย                         2 ชต.
7. น้ำมันพืช                          5  ชต.
8. น้ำสะอาด                          1/3  ถ้วย
( นำเครื่องปรุง ทุกอย่างผสมกัน แล้วเอา หมูสามชั้นที่เตรียมไว้แล้ว ลงหมักไว้ 1คืน โดยเอาเข้าตู้เย็นช่องธรรมดา )

วันรุ่งขึ้น เอาน้ำหมักหมู มาใส่แป้ง โดยมีอัตราส่วนดังนี้   แป้งข้าวเจ้า1ส่วน ตามด้วยแป้งสาลี 1/2ส่วน ถ้าต้องการกรอบมากให้ใส่น้ำปูนใส่แทนน้ำปล่าว

ที่ตัวหมูสามชั้น ก่อนชุปแป้ง ให้คลุ๊กแป้งแห้งก่อนเวลาทอดแป้งจะไม่หลุดจากตัวหมูเวลาทอด อันนี้สำคัญมากครับ จากนั้นเอาไป จุ่มกับแป้งชุปทอดที่เราเตรียมไว้ อันนี้กรณีที่ชอบทานแบบ แป้งหนาหน่อย

อันนี้ทำแบบ แป้งไม่หนามาก แค่คลุ๊กแป้งธรรมดา แล้วลงทอดเลย ถ้าชอบแป้งหนาทำแบบข้างบน แต่พอดีผมชอบแบบแป้งบาง เลยทำแบบนี้

เอาลงทอดในกะทะไฟปานกลาง ใช้น้ำมันปลาล์มให้ทั่วหมู ยิ่งท่วมแบบทอดกล้วยแขกยิ่งดี จะทำให้กรอบมาก (แบบร้านเจ้เขาเลย)

ลงทอด กะทะนี้น้ำมันน้อยไปหน่อย แต่แป้งพอดีไม่หนาเกินไป (ชอบโดยส่วนตัว) ทอดนานราว 10กว่านาทีหรือดูว่าหมูเป็นสีเหลืองทอง

สีประมาณนี้

หั่นดู แล้วจะพบว่าข้างนอกกรอบข้างในนิ่ม เนื้อแป้งออกเค็มหน่อย เนื้อหมูนิ่มดีแล้ว มีรสชาติดี

กรอบนอกนุ่มใน อิอิ

โกยใส่จานเตรียม พร้อมทาน

อีกมุม แนะนำให้ทานตอนร้อนๆ จะอร่อย เพราะแป้งกรอบ กรุบๆ หมูนิ่ม มันเด้งๆ  ง่ะ อ้วน 55555

ตักใส่จาน ราดข้าว ทานไม่ต้องน้ำจิ้มเลย เพราะหมูเค็มดีที่แป้งอยู่แล้ว หรือหากมีน้ำจิ้ม  ก็เป็นน้ำจิ้มแจ่วก็อร่อยไปอีกแบบครับ

ทำกินที่บ้านก็อร่อย ทำขายก็อาจรวยเหมือน เจ้จง 55555..  ”นายเหลือง” ขอให้มีความสุข ในการเลือกทานอาหาร ที่มีคุณค่าเหมาะสม กับทุกๆท่านะครับ ^^

ดูกิจการ ข้าวหมูทอดเจ้จง  ที่ขายจานละ21บาท ทำยอดขายได้ ปีละ 20ล้าน ได้ ที่นี่

http://www.9leang.com/?p=2905


ขายของได้ทุกที่ บนรถขายขายของเคลื่อนที่ ได้ทั้งของกินและเครื่องดื่ม
ตัวอย่างอาชีพค้าขายที่ไม่ง้อทำเล(รูป)ตอน 1-12
download ...http://commercial-on-wheels.blogspot.com/

adv001


----------------

ปรับปรุง
รายการบทความทั้งหมด



การบำรุงรักษารถยนต์เบื้องต้น



ร้านค้าเคลื่อนที่ ใช้ รถบรรทุกขนาดเล็กมาดัดแปลง



รวมบทความอาชีพ เสริม หลากไอเดียวิธีหารายได้เสริม



รวมบทความงานฝีมือ-สิ่งประดิษฐ์ รายได้เสริม



ทองม้วน thong muan ; rolled wafer





MASK รุ่นสายคล้องคอ







MASK รุ่นสายคล้องคอ. ��รุ่นนี้เป็นที่นิยมใช้กันมาก #ขายดีมาก
ทำจากผ้าคอตตอนแท้ 100%  ไม่ผสม เนื้อผ้านุ่ม 
3 ชั้น. สวมใส่พอดีกับใบหน้า ไม่เจ็บหู มีสายคล้องคอปรับได้
เวลาถอดออก ไม่ต้องกลัวลืม เพราะถอดแล้วคล้องคอไว้ได้
บรรจุในถุงซิปฟรอย์อย่างดี
ราคาชิ้นละ. 59. บาท. ไม่รวมส่ง 
มีหลายสีให้เลือกนะคะ   สนใจทักแชทขอดูสีผ้าได้นะคะ
หน่วยงาน บริษัท ห้างร้าน หรือ สนใจสั่งไปจำหน่าย 
มีเรทราคาส่งค่ะ

-> id line : noeyhorm_06
#มีวางจำหน่ายหน้าร้านชานมไต้หวันมาราชาสาขาจรัญ44


ร้านมาราชาชานมไข่มุก สาขาจรัญสนิทวงศ์ 44
● รับบัตรสะสมครบ 10 แก้ว แลกรับฟรี 1 แก้ว
● สั่งเดลิเวอรีผ่าน LINE MAN, Foodpanda ,GET ...ถึงมือปั๊บพร้อมดื่มปุ๊บ!
● อัพเดทโปรโมชั่นใหม่ๆ รสชาติใหม่ ตลอดเวลา
● มีเมนูให้เลือก 40 กว่าเมนู : https://bit.ly/2Z9iqV0






























































เลือกช่องทางติดต่อและรับข่าวสารบริการหลังการขาย
ฟอร์ด พลปิยะอยุธยาและฟอร์ด พลปิยะวังน้อย

--------------------------------------------------------------------------------------------
แคมเปญ-โปรโมทชั่น อะไหล่ฟอร์ด อัพเดททางออนไลน์และปรับปรุงข้อมูลออนไลน์
อะไหล่ฟอร์ด อะไหล่รถฟอร์ด อะไหล่รถยนต์ฟอร์ด อะไหล่ฟอร์ดแท้ ร้านขายอะไหล่รถฟอร์ด ขายอะไหล่รถฟอร์ด อะไหล่ฟอร์ด
 
Option

รวมบทความอาชีพเสริม หลากไอเดียวิธีหารายได้เสริม หาอาชีพเสริมอิสระทำเงิน สร้างอาชีพอิสระงานฝีมือ แนะนำการสร้างรายได้เสริมทำเงินด้วยการขายสินค้าหรือขายของเป็นอาชีพเสริม อิสระงานฝีมือ แนะแนวธุรกิจ อาชีพเสริม อาชีพแก้จน อยากจะมีรายได้เสริมนอกเหนือจากงานประจำ บล๊อกจัดทำขึ้นเป็นวิทยาทานเพื่อเผยแผ่ความรู้อันจะเป็นไปเพื่อบุญกุศล ขอให้ทุกท่านที่มีส่วนร่วมในบทความของบล๊อกนี้ จงได้รับอานิสงฆ์ด้วยเทอญ.