ข้าวอบกวางตุ้ง

อาหารยอดนิยมอีกอย่างที่ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ก็เห็นจะเป็นข้าวผัด ข้าวอบนี่แหละค่ะ โดยเฉพาะข้าวอบที่รู้จักกันดีก็มีหลายอย่างด้วยกัน ทั้งข้าวอบสับปะรด ข้าวอบเผือก ข้าวอบกุนเชียง ฯลฯ แต่วันนี้มีเมนู “ข้าวอบกวางตุ้ง” สูตรต้นตำรับของคนกวางตุ้ง ที่...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

เจ๊แป๊ว... สุดยอดมะม่วงน้ำปลาหวาน ชาวกรุง

โย่โย่ You'll never walk alone เมื่อเสียงเพลงนี้ขึ้นมาเปรียบเสมือนว่า เหล่าชาวหงส์แดงก็ตื่นขึ้นพร้อมกับกำลังใจและพละกำลัง ครับอาทิตย์ที่ผ่านมาเราได้ต้อนรับหงส์แดงเป็นครั้งที่ 5 แล้ว การมาครั้งนี้สร้างความแตกต่างกับการมาของชาวผีแดง ราวกับว่า การลงเล่นครั้งนี้ไม่ใช่เพียงการมาโชว์ตัว...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

ตามรอย ‘แมลงกินได้’ แหล่งอาหารอนาคตมนุษย์โลก!

ด้วยความหลากหลายและจำนวนที่มีอยู่มากมายของแมลงทั่วโลก นอกเหนือจากมีประโยชน์ต่อการศึกษาทั้งทางด้านพันธุกรรมและทางการแพทย์ รวมทั้งมีความโดดเด่นในด้านการช่วยกำจัดแมลงศัตรูพืชและวัชพืชด้วยการเป็น แมลงหํ้าและแมลงเบียน ฯลฯ อีกด้านหนึ่งของแมลงยังมีความสำคัญในการเป็นแหล่งอาหาร...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

สะดวกอร่อย ‘หอยเชลล์สะโหร่งฯ’ เพิ่มรสชาติด้วยอาหารไทยโบราณ

เมื่อไม่นานมานี้ ผมได้หอยเชลล์มาจากอเมริกาตัวใหญ่มาก เลยคิดถึงเมนูนี้ขึ้นมา เพราะเราไม่ต้องยุ่งยากอะไรกับการเตรียมหอยเลย และไม่ต้องปรุงรสด้วย เมนูที่ผมจะทำคือ หอยเชลล์สะโหร่งเบคอนทอด เป็นเมนูง่าย ๆ และสะดวกดีครับ เริ่มต้นการทำอย่างแรกคือ การทอดหอยเชลล์...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

‘ปั้นขลิบไส้ปลาทู’ ‘ของดีเมืองลุง’อร่อยทำเงิน

ขนมหรือของว่างทานเล่น ในท้องตลาดทุกวันนี้มีสินค้ามากมายในรูปแบบใกล้เคียงกัน ดังนั้นสิ่งที่จะเป็นตัวชี้ขาดเพื่อเอาชนะใจลูกค้าให้ยอมตัดสินใจควัก กระเป๋าซื้อ นอกจากต้องเป็นของดีและอร่อยแล้วก็ยังต้องมีความแตกต่าง อย่างสินค้าขนม “ปั้นขลิบ” หรือ “ปั้นสิบ”...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

กุ้งอบวุ้นเส้น ...แค่มีไมโครเวฟก็ทำได้!!

วันนี้กุ๊กกุ๊บกิ๊บ มาสอนทำกุ้งอบวุ้นเส้น ที่มีรสชาติแสนอร่อย และทำง่ายกว่าที่คิดเยอะเลย มาลองทำกันเลย  ส่วนผสม  ♥ กุ้ง (ขนาดตามต้องการ) ♥ ขิงแก่, วุ้นเส้น, คื่นฉ่าย ♥ พริกไทย , กระเทียม, ซุปก้อน (คนอร์) ♥ ซอสหอยนางรม, น้ำปลา, โชยุญี่ปุ่น,...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

ขนมจีบหมู!! ทำอย่างง่าย

วันนี้กุ๊กกุ๊บกิ๊บ จะสอนทำขนมจีบหมู มาให้ลองทำแล้วชิมฝีมือตัวเองกันดีกว่านะค่ะ ทำง่ายๆไม่เชื่อ! ลองไปทำกันเลย ส่วนผสมขนมจีบ  1. เนื้อหมูสันคอบดละเอียด 2 กิโลกรัม (แช่ให้เย็นจัด) 2. มันแข็งบดรวมกันกับสันคอ 1 กิโลกรัม (แช่ให้เย็นจัด) 3. มันแกว...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล

ชีสเค้กสติ๊ก (Cheese Cake Stick)

การทำอาหารและขนมถือเป็นศิลปะอย่างหนึ่ง ที่คนทำสามารถปรุงแต่งสร้างสรรค์ไปตามจินตนาการได้มากมาย สุดแต่ว่าจะอยากให้ออกมาในรูปแบบใด อย่างเค้กที่สร้างสรรค์กันออกมายุคนี้ นอกจากจะมีหลายรสชาติแล้ว ยังทำออกมาหลายรูปแบบ ทั้งเป็นก้อนกลม เป็นคัพ และพัฒนาเป็นสติ๊กหรือแท่งแบบไอศกรีมอีกด้วย...

Read More...

เลือกดู สูตรทำขนมอาชีพเสริม สูตรทำอาหารอาชีพเสริม ร้านค้าเคลื่อนที่ไม่ง้อทำเล