น้ำพรืกกะปิ

อร่อยง่ายๆ ในวันที่ฝนตก ใช้กะปิใต้อร่อย หอม ไม่เค็ม เพิ่มปลาทูทอด ผัดผักบุ้งอีกจาน อร่อยครบจบในมื้อค่ะ

#เครื่องปรุง :
- กะปิ 2 ชต.
- พริกขี้หนูสวน 15-20 เม็ด
- มะนาว 2-3 ลูก / กระเทียม
- น้ำตาลทราย / น้ำต้มสุก
- ผักสด เครื่องเคียงตามชอบ

#วิธีทำ :
โขลกกระเทียม พริก ให้พอละเอียด ตามด้วยกะปิ น้ำตาล โขลกให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยมะนาว เติมน้ำต้มสุกเล็กน้อย คลุกให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ (กะปิใต้จะมีความหอมหวานในตัวน้ำตาลแทบมั้ยต้องใส่เลยค่ะ)

ขอบคุณภาพและสูตร โดย Onjira Innala

ขายของได้ทุกที่ บนรถขายขายของเคลื่อนที่ ได้ทั้งของกินและเครื่องดื่ม
ตัวอย่างอาชีพค้าขายที่ไม่ง้อทำเล(รูป)ตอน 1-12
download ...http://commercial-on-wheels.blogspot.com/

adv001