หอยตลับผัดพริกเผา

- หอยตลับทะเล ล้างทรายและดินออกให้สะอาด
- ใบโหระพา
- กระเทียม พริกขี้หนูสด นำมาโขลกรวมกันให้ละเอียด
- พริกเผา
- ผงปรุงรส/ ซีอิ๊วขาว / น้ำตาล

#วิธีทำ

- นำกะทะตั้งไฟใส่น้ำมันใช้ไฟกลางๆ ใส่พริกกระเทียมที่โขลกไว้ และพริกเผาลงไปผัดให้เหลืองหอม
จากนั้นใส่ใส่หอยตลับลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากับพริกกระเทียมและพริดเผาที่ผัดไว้ ปรุงรสด้วย ผงปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำตาล
เมื่อได้รสชาติที่ถูกใจ ผัดต่อไปสักพักให้หอยตลับสุก และฝาอ้าน่ากิน จึงใส่ใบโหรพา ตวัดตะหลิวกลับไปมาอีกสักพัก ปิดไฟ เป็นอันเสร็จ ง่ายๆไม่ยากเลย
ตักใส่จาน ทานได้จ้ะ

ปล. ระวังเรื่องความเค็มด้วยหอยตลับเป็นหอยทะเลความเค็มย่อมมีอยุ่ก่อนแล้ว อย่าใส่ซีอิ๊วขาวเยอะ

ขอบคุณภาพและสูตร โดย Guayteaw Love Cooking‎

#clubคนรักสุขภาพ💞
-----------------------------------------------------------
ร่วมมีสุขภาพที่ดีกับ 💞healthyclub ได้ที่ลิ้งด้านล่างนะจ๊ะ😁😁😁
จิ้มเบาๆนะจ๊ะ >>👉👉👉 http://line.me/ti/p/%40healthyclub

ขายของได้ทุกที่ บนรถขายขายของเคลื่อนที่ ได้ทั้งของกินและเครื่องดื่ม
ตัวอย่างอาชีพค้าขายที่ไม่ง้อทำเล(รูป)ตอน 1-12
download ...http://commercial-on-wheels.blogspot.com/

adv001