ส่วนผสม
********
1.หอยแมลงภู่
2.แป้งข้าวเจ้า
3.ไข่
4.ถั่วงอก/ต้นหอมหั่นท่อน
5.เกลือ/น้ำตาล/น้ำปลา/พริกไทยป่น
6.น้ำปูนใส/น้ำเย็นจัด
7.น้ำมัน
วิธีทำ
*****
1.ผสมแป้ง น้ำเย็นจัด เกลือ น้ำปูนใสเล็กน้อย ให้เข้ากัน
2.ตั้งน้ำมันให้ร้อนใส่แป้ง(ข้อ1)ลงไป รอจนแป้งเริ่มสุก โรยหอยแมงภู่ลงไปให้ทั่ว
3.ตอกไข่ลงไป เกลี่ยให้ทั่ว ปรุงรสตามชอบ รอจนไข่เริ่มจะสุก ให้กลับด้าน ทอดให้สุกเหลืองกรอบตามชอบ เกลี่ยไว้ด้านข้างกระทะ
4.เติมน้ำมันเล็กน้อยรอให้ร้อน จึงใส่ถั่วงอกลงไปผัดปรุงรสด้วยเกลือกับน้ำตาลเล็กน้อยผัดให้เข้ากัน
5.ตักถั่วงอกใส่จานตามด้วยหอยทอดวางลงบนถั่วงอก โรยพริกไทยและต้นหอม เสริมพร้อมน้ำจิ้ม (น้ำจิ้มไก่ผสมซอสพริก) แค่นี้ก็อร่อยไม่แพ้ร้านแล้วจ้าาาาา
ขอบคุณภาพและสูตร โดย Kwansri Rattanaphithan
#clubคนรักสุขภาพ💞
-----------------------------------------------------------
ร่วมมีสุขภาพที่ดีกับ 💞healthyclub ได้ที่ลิ้งด้านล่างนะจ๊ะ😁😁😁
จิ้มเบาๆนะจ๊ะ >>👉👉👉 http://line.me/ti/p/%40healthyclub
ขายของได้ทุกที่ บนรถขายขายของเคลื่อนที่ ได้ทั้งของกินและเครื่องดื่ม
ตัวอย่างอาชีพค้าขายที่ไม่ง้อทำเล(รูป)ตอน 1-12
download ...http://commercial-on-wheels.blogspot.com/
ตัวอย่างอาชีพค้าขายที่ไม่ง้อทำเล(รูป)ตอน 1-12
download ...http://commercial-on-wheels.blogspot.com/
adv001