‘ฮ่องกง นู้ดเดิ้ล’ มีมากกว่าเมนูบะหมี่

''ฮ่องกง นู้ดเดิ้ล'' เป็นร้านบะหมี่ที่มีแบบฉบับเป็นของตัวเองและเปิดบริการขายบะหมี่เกี๊ยวกุ้ง เป็ดย่าง ติ่มซำสไตล์ฮ่องกงมานานกว่า 29 ปี จนถึงปัจุบันนี้ขยายความอร่อยไปตามสาขาต่าง ๆ ถึง 9 สาขา ทั่วกรุงเทพมหานคร
   
สัปดาห์นี้แม่พลอยขอชวนหลบสายฝนที่โปรยปรายตามฤดูกาล ไปนั่งลิ้มชิมรสเมนูขึ้นชื่อของร้าน ฮ่องกง นู้ดเดิ้ล ที่สาขาซีคอนสแควร์

ใช้เวลาเดินทางไปในช่วงเวลาที่มีรถราวิ่งบนผิวถนนศรีนครินทร์ไม่มากนัก ไม่นานแม่พลอยและทีมงานมาถึงร้านฮ่องกงนู้ดเดิ้ล ที่อยู่บนพิกัดชั้น 2 โซนโลตัส  ซีคอนสแควร์ แล้วไม่รอช้า ขอลิ้มรสติ่มซำรองท้องก่อนทานเมนูบะหมี่แบบจริงจัง เริ่มต้นที่ ซาลาเปาชั้นไส้เค็ม รูปลักษณ์ ดูเป็นดั่งขนมเค้กก็ไม่ปาน แต่เป็นซาลาเปาของแท้  ที่มีแป้งเป็นแผ่นสี่เหลี่ยม วางคั่นไส้ครีมและไส้ที่มีส่วนผสมของไข่เค็มและครีมให้รสชาติเค็มมันละมุน ลิ้น มีไส้ ซาลาเปาไข่เยิ้ม เป็นซาลาเปาก้อนกลม ซ่อนไส้ในเป็นไส้ครีมเหลวเป็นลาวา มีความเค็มมันไม่หวานเข้ากับแป้งซาลาเปาแสนนุ่ม

   
กุ้งนึ่งมะนาว เป็นติ่มซำรสชาติแซบจัดจ้าน   ถ้าชอบติ่มซำแบบมีความกรุบกรอบ แนะนำ เกี๊ยวเห็ดหอมทอด ที่มีความกรอบของแผ่นเกี๊ยวและความกรุบหนึบของเห็ดหอมที่ซ่อนเป็นไส้ใน ส่วน ขนมจีบกุ้ง และ ฟองเต้าหู้ไส้กุ้งทอด รสชาติดีไม่แพ้กัน ถ้ายังไม่รู้สึกชอบเมนูติ่มซำที่แนะนำมา ไม่ต้องถอดใจกลางคันเพราะมีเมนูติ่มซำให้เลือกมากถึง 30 เมนู
   
มาถึงเมนูหลักแบบจัดหนักให้อิ่มท้อง แม่พลอยแนะนำ บะหมี่เกี๊ยวจัมโบ้หมูแดง มีความเด่นรสตั้งแต่เส้นบะหมี่ ที่ทำจากไข่ล้วน ๆมีความเหนียวนุ่มหอมเข้ากับเกี๊ยวกุ้งลูกโต และ หมูแดงที่นุ่มหอม  ถ้าชอบแบบบะหมี่ผสมผสานแต่เป็นต้นตำรับเมนูยอดนิยมของทางร้าน ลองสั่ง บะหมี่ขาหมูฮ่องเต้ มาทานดูรับรองติดใจ ทั้งเส้นบะหมี่ ขาหมูแสนนุ่มที่มีรสชาติไปอีกนาน
   
ยังมี โกยซีหมี่แบบฮ่องกง มีเนื้อไก่เห็ดและผักครบถ้วน รสชาติปรุงได้แบบกลมกล่อมพอดี  เป็ดย่างฮ่องกง มีความเด่นตรงหนังเป็ดกรอบหอมเนื้อเป็ดนุ่มเป็นรสชาติลงตัว ถ้าอยากทาน กระเพาะปลาน้ำแดง ไม่ต้องลังเลใจสั่งมาทานได้ เลย  มีทั้งเห็ดหอม เนื้อปู และกระเพาะปลาชิ้นโตนุ่มซึมแทรกด้วยน้ำซุปข้นกลมกล่อมถูกปาก

ถ้าชื่นชอบการทานบะหมี่ ติ่มซำแบบฮ่องกง ลองแวะไปลิ้มรสที่ ฮ่องกง นู้ดเดิ้ล สาขาซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์ เปิดบริการทุกวัน สนใจติดต่อสอบถามรายละเอียดได้ที่ 0-2720-2663 หากไม่สะดวกในสาขาดังกล่าว สามารถไปในสาขาใกล้บ้านทั้งที่ สาขาเยาวราช สาขาหลงชิงติ่มซำตรงกันข้ามวัดเล่งเน่ยยี่ สาขาสยามสแควร์ สาขาหัวลำโพง สาขาศูนย์ราชการฯ สาขาฟิวเจอร์พาร์ครังสิต สาขาเทเวศร์และสาขาเสนาเฟสท์ เจริญนคร

พิเศษเฉพาะแฟนคอลัมน์เดลินิวส์ชวนชิม หากตัดคอลัมน์เดลินิวส์ชวนชิมไปแสดงที่ฮ่องกงนู้ดเดิ้ลทุกสาขา จะได้รับสิทธิลดค่าอาหาร 10%  ตั้งแต่วันเผยแพร่ จนถึงวันที่ 30 มิ.ย.นี้.
เรื่อง/แม่พลอย : ภาพ/ วรพรรณ เลอสิทธิศักดิ์

Credit by..

แนะนำรวมบทความงานฝีมือเพิ่มรายได้

ขายของได้ทุกที่ บนรถขายขายของเคลื่อนที่ ได้ทั้งของกินและเครื่องดื่ม
ตัวอย่างอาชีพค้าขายที่ไม่ง้อทำเล(รูป)ตอน 1-12
download ...http://commercial-on-wheels.blogspot.com/

adv001