สูตรขนม สูตรอาหาร อาชีพรายได้เสริม ประกาศฟรี โฆษณาฟรี Career Articles Extra Income
ขับเคลื่อนโดย Blogger.

Drop Down MenusCSS Drop Down MenuPure CSS Dropdown Menu

น้ำพริกอ่องไก่



เหตุจากหมักเนื้อรากผักชี กระเทียม พริกไท ไว้เมื่อวาน ฟักทอง ถั่วฝักยาวก็ยังมีเหลือ เลยได้จัดน้ำพริก แนมด้วยเนื้อทอด ผักต้ม ไข่ต้ม เป็นมื้อเย็นค่ะ😋
🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽
✨เครื่องปรุง
1.ไก่สับ
2.มะเขือเทศ
3.หอมแดง
4.กระเทียม
5.พริกแห้ง
6.กะปิ
🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽
😜มาปรุงกันเถอะ
1.หอม กระเทียม เผาหรือคั่วในกะทะ
2.พริกแห้งแช่น้ำอุ่น
3.นำข้อ1,2 ใส่กะปินิดหน่อย มาตำพอแหลก
4.ตั้งน้ำมันร้อนนำเครื่องที่ตำไว้ลงไปผัดจนหอม ใส่ไก่ลงไปผัดจนสุก ใส่มะเขือเทศลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำปลา เหยาะน้ำตาลทรายสักนิด จะได้รสเผ็ด เค็ม เสร็จเรียบร้อย
5.การลวกผักตั้งน้ำให้เดือดใส่เกลือสักนิด นำไปผักลงไปลวก เตรียมน้ำเย็นไว้น็อคผักให้สด กรอบ สีสวยค่ะ
จะกินกับข้าวสวย หรือข้าวนึ่งก็ได้ค่ะ.

ขอบคุณภาพและสูตร โดย Natvadee Adulphan‎

#clubคนรักสุขภาพ💞
-----------------------------------------------------------
ร่วมมีสุขภาพที่ดีกับ 💞healthyclub ได้ที่ลิ้งด้านล่างนะจ๊ะ😁😁😁
จิ้มเบาๆนะจ๊ะ >>👉👉👉 http://line.me/ti/p/%40healthyclub

Read More...


เตี๋ยวต้มยำโบราณ



ส่วนผสมและวิธีทำ

#น้ำซุปประกอบด้วย
เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลกรวด 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยขาวเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมดอง 3 หัว + น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมกลีบใหญ่ทุบบุบ 10 กลีบ
รากผักชีทุบบุบ 5-8 ราก
หอมใหญ่ 1 หัว (ไม่ต้องหั่น)
กระดูกหมู (เอี่ยวเล้ง) หรือคาตั้ง 1กก.
โครงไก่ 1 ตัว
หัวไชเท้า 1 หัว
เครื่องยาจีน(เก๋ากี้ ฮ่วยซัว เง็กเต๊ก ปัคคี่ ลูกกระวาน)ถ้าไม่มีให้ใช้เครื่องต้มก๋วยเตี๋ยวน้ำใส 1 ชุด
ใบเตย 3-5 ใบ
ซีอิ้วขาว
ซอสปรุงรส

#วิธีทำ
นำส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อแล้วนำไปต้มใช้ไฟอ่อนนานอย่างน้อย 2 ชม.ขึ้นไป(ยิ่งต้มนานยิ่งดี) ค่อยๆช้อนฟองออก สักพักน้ำซุปจะใส พอต้มได้ที่แล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวกับซอสปรุงรส แล้วกรองเอาแต่น้ำ (ส่วนกระดูกหมูก็เอาไว้แทะเองเพราะชอบมากเปื่อยกำลังดี)

#ตัวเครื่อง
ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง ฮือก้วย(ปลาเส้น) หมูสับละเอียด ไส้อ่อน ตับหมูต้ม (แล้วแต่ชอบ)

เครื่องปรุง ประกอบด้วย
ถั่วลิสงคั่วบด(คั่วเองปลอดภัยไร้สารอัลฟ่าท๊อกซิน)
พริกป่น น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกไทยป่น น้ำส้มสายชูดองด้วยพริกขี้หนู ตังฉ่าย น้ำมะนาว ต้มหอมผักชีซอย
กระเทียมเจียว(ใช้มันหมูหั่นมาเจียวจะหอมอร่อยมาก)
วิธีปรุงน้ำต้มยำต่อ 1 ชาม (ชอบรสไหนก็เพิ่มเติมตามใจชอบนะครับ)

น้ำตาลทราย 1 ช้อน น้ำปลา 1.5 ช้อน น้ำส้มดอง 1 ช้อน น้ำมะนาว 1/2 ช้อน พริกป่น 1/2 ช้อน ตังฉ่าย 1/4 ช้อน กระเทียมเจียว 1 ช้อน ต้นหอมผักชีหั่น และเครื่องลูกชิ้น เอาใส่ชามไว้ แล้วเอาหมูสับใส่อีกชามตักน้ำซุปที่เดือดใส่คลุกๆหมูกับน้ำเพื่อให้หมูสุก รินน้ำออกใสลงหม้อน้ำซุปแล้วตักน้ำซุปใส่ชามหมูอีก ใช้ทัพพีคนจนหมูสุกแล้วเทใส่ชามที่มีเครื่องปรุง ตักน้ำซุปใส่แล้วคนให้ส่วนผสมเข้ากันแล้วเทใส่ลงในชามเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ลวกไว้แล้ว โรยด้วยพริกไทย เป็นอันเสร็จ ชอบรสชาติแบบไหนก็ปรุงเอาตามใจชอบเลยครับ หรือว่าจะใส่พริกต้มยำไปด้วยก็ได้(ถ้าชอบ)

ขอบคุณภาพและสูตร โดย Prasert Somta‎

#clubคนรักสุขภาพ💞
-----------------------------------------------------------
ร่วมมีสุขภาพที่ดีกับ 💞healthyclub ได้ที่ลิ้งด้านล่างนะจ๊ะ😁😁😁
จิ้มเบาๆนะจ๊ะ >>👉👉👉 http://line.me/ti/p/%40healthyclub

Read More...


ยำมะเขือยาวกุ้งแห้ง



#สูตรและภาพโดย# : อัญชนา คำบู่

**************************************
ส่วนประกอบ

1. มะเขือยาว
2. เนื้อหมูบด
3. กุ้งแห้งเนื้อ
4. หอมแดงหั่นแว่น
5. กระเทียมหั่นแว่น
6. พริกขี้หนูซอย
7. น้ำปลาดี
8. น้ำมะนาวคั้นสด
9. น้ำตาลทราย
10. ต้นหอมซอย/ผักชี

**************************************

วิธีทำ

1. นำมะเขือยาวไปย่างในเตาถ่านให้สุกสังเกตดูจะนิ่ม ล้างน้ำเย็นลอกเปลือกนอกออก หั่นเป็นท่อนเตรียมไว้ในจาน ส่วนกุ้งแห้งนำไปล้างและแช่น้ำร้อนให้นิ่มช่วยลดความเค็มด้วย บีบพอหมาดๆ

2. นำหมูไปรวนพอสุก เทน้ำรวนหมูใส่ชามอ่าง ใส่น้ำปลา น้ำตาลทราย มะนาวสด น้ำผึ้ง พริกขี้หนูซอย ชิมรสให้เข้มข้น เติมหอมแดงซอย กระเทียมซอยแว่น ต้นหอมซอย นำไปคลุกเคล้ากับหมูบด กุ้งแห้ง

3. จัดมะเขือยาวหั่นท่อนใส่จาน เวลารับประทานค่อยนำน้ำยำมาราดคลุกเคล้าให้ทั่ว โรยผักชี

ขอบคุณภาพและสูตร โดย อัญชนา คำบู่

#clubคนรักสุขภาพ💞
-----------------------------------------------------------
ร่วมมีสุขภาพที่ดีกับ 💞healthyclub ได้ที่ลิ้งด้านล่างนะจ๊ะ😁😁😁
จิ้มเบาๆนะจ๊ะ >>👉👉👉 http://line.me/ti/p/%40healthyclub

Read More...


ต้มยำซี่โครงอ่อน



เครื่องปรุง
- ซี่โครงหมูอ่อน หั่นเป็นขิ้น ล้างสะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ
- ข่าบุบ/ตะไคร้บุบ หั่นเฉียง/ใบมะกรูดฉีก/หอมแดงบุบ
- เกลือป่น/น้ำปลาดี/น้ำมะนาว/มะขามเปียก
- พริกขี้หนูสวนบุบ/ผักชีซอย
- น้ำซุปหรือน้ำสะอาด
------------------------------------------------
วิธีทำ
1. ต้มซี่โครงหมูในน้ำเดือดสักพัก เทน้ำทิ้ง พักซี่โครงหมูในกระชอนให้สะเด็ดน้ำ (ทำแบบนี้เพื่อลดคาว, ล้างสิ่งสกปรกและเลือด)
2. ตั้งน้ำซุป เติมเกลือป่นเล็กน้อย น้ำซุปเดือดใส่ซี่โครงหมูลงไป รอให้เดือดอีกครั้ง เบาไฟ (ใช้ไฟอ่อน แง้มหรือเปิดฝาหม้อไว้)) หมั่นข้อนฟองทิ้งด้วย
3. ซี่โครงเปื่อยนุ่มถูกใจแล้ว (ชามนี้เคี่ยวประมาณ 1 ชม. เปื่อยนุ่มจนเคี้ยวได้ทั้งกระดูกเลยค่ะ) ใส่เครื่องต้มยำพร้อมมะขามเปียกลงไปต้มสักครู่จนได้กลิ่นหอมของเครื่องต้มยำ และได้ความเปรี้ยวจากมะขามเปียก ตักเอาชิ้นมะขามเปียกออก
3. ตักใส่ชาม ปรุงรสให้แซบด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว ชิมจนได้รสตามชอบแล้วจึงโรยด้วยพริกขี้หนูและผักชี

ขอบคุณภาพและสูตร โดย Usa-Sa Tabtim‎

#clubคนรักสุขภาพ💞
-----------------------------------------------------------
ร่วมมีสุขภาพที่ดีกับ 💞healthyclub ได้ที่ลิ้งด้านล่างนะจ๊ะ😁😁😁
จิ้มเบาๆนะจ๊ะ >>👉👉👉 http://line.me/ti/p/%40healthyclub

Read More...


นม ประโยชน์ล้นแก้ว



นมที่เราเห็นวางขายทั่วไปทุกวันนี้ ใครจะรู้ว่าข้างในกล่องนั้นมีประโยชน์มากมาย ที่ควรค่าแก่การดื่มในน้ำนมนั้นประกอบไปด้วยแร่ธาตุที่สำคัญ แคลเซียมและฟอสฟอรัส ซึ่งจะช่วยให้กระดูกและฟันแข็งแรง โปรตีน น้ำตาลแลคโตส วิตามินบี 2 ที่มีส่วนช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโตและทำให้เนื้อเยื่อต่างๆทำงานเป็นปกติ และยังมีวิตามินอื่นๆ ที่ช่วยเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรง

สิ่งที่ควรคำนึงนอกจากประโยชน์ของนมแล้ว กระบวนการผลิตนมจะผ่านกระบวนการทำที่แตกต่างกันเพื่อความสะดวกของผู้บริโภค สามารถแบ่งเป็นประเภทต่างๆ เช่น

นมจืด คือนมสดไม่ปรุงแต่งรสชาติ ทำมาจากน้ำนมโค 100%
นมพร่องมันเนย คือนมที่สกัดแยกมันเนยออกมาเพียงบางส่วน มีพลังงานต่ำและไขมันน้อย เหมาะสำหรับบุคคลที่กำลังควบคุมน้ำหนัก หรือผู้สูงอายุที่มีปัญหาเรื่องความอ้วนและไขมันในเส้นเลือดสูง

นมขาดมันเนย คือ นมที่แยกมันเนยออกมาเกือบทั้งหมด เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงไขมัน
นมปรุงแต่ง คือ นมที่ผ่านกรรมวิธีต่างๆ ใส่กลิ่น สี รส ให้น่ารับประทานมากขึ้น

สำหรับการเลือกดื่มนมนั้น ควรเลือกนมพลาสเจอไรส์เป็นอันดับแรก เพราการฆ่าเชื้อที่ใช้อุณหภูมิต่ำและสั้น ทำให้การสูญเสียวิตามินมีน้อยกว่า โดยนมพลาสเจอไรส์เมื่อเปิดดื่มแล้ว หากดื่มไม่หมดควรรีบเก็บเข้าตู้เย็น หรือทีที่มีอุณหภูมิ 2-5 องศาเซลเซียส สามารถเก็บได้ประมาณ 10 วันนับจากวันที่ผลิต นมสเตอริไรส์หรือนมกระป๋องสามารถเก็บไว้ได้นานประมาณ 12เดือน โดยที่ไม่ต้องแช่เย็น และไม่ควรถูกแสงแดดโดยตรง นมยูเอชที ข้อดีคือสามารถพกพาได้สะดวก มีระยะการเก็บที่ยาวนาน การดื่มนมที่เหมาะสมกับวัยก็จะช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโตได้ดี และป้องกันโรคกระดูกผุในผู้สูงอายุ ซึ่งปริมาณที่แนะนำ(1แก้ว เท่ากับ 200 มิลลิลิตร )สำหรับเด็ก1-12 ปี ควรดื่ม 3 แก้วต่อวัน วัยรุ่น 13-25ปี ควรดื่ม 3-4 แก้ว และผู้ใหญ่ 25 ปีขึ้นไป ควรดื่มไม่น้อยกว่าวันละ 2 แก้ว สำหรับหญิงตั้งครรภ์ควรดื่มไม่น้อยกว่าวันละ 3 แก้ว ทั้งนี้ก่อนการซื้อนมทุกครั้งให้สังเกต วัน เดือน ปี ที่ระบุอยู่ข้างกล่อง และเลือกซื้อนมที่บรรจุอยู่ในภาชนะที่ปิดสนิท ตรวจดูว่านมแต่ละชนิดเหมาะกับการเก็บประเภทใด

ส่วนท่านที่ดื่มนมแล้วเกิดอาการท้องเสีย แน่นท้อง หรือไม่สบายท้องเป็นเพราะน้ำย่อยแลคโตสที่ช่วยย่อยน้ำตาลในนมลดลงหรือหมดไป หากท่านจะดื่มนมควรเลือกดื่มนมในปริมาณน้อยๆ แล้วค่อยเพิ่มปริมาณ และไม่ดื่มขณะท้องว่าง ให้ดื่มนมร่วมไปกับการรับประทานอาหารว่างหรือหลังมื้ออาหาร

ข้อควรระวังในการดื่มนมคือ เราไม่ควรดื่มนมพร้อมกับยา เพราะแคลเซียมในนมจะไปจับกับตัวยาทำให้ประสิทธิภาพของยาลดลง

นมมีประโยชน์มากขนาดนี้แล้ว อย่ารอช้ารีบมาดื่มนมกันเถอะ😁

ข้อมูลจาก : คลังความรู้สุขภาพกระทรวงสาธารณสุข

#clubคนรักสุขภาพ💞
-----------------------------------------------------------
ร่วมมีสุขภาพที่ดีกับ 💞healthyclub ได้ที่ลิ้งด้านล่างนะจ๊ะ😁😁😁
จิ้มเบาๆนะจ๊ะ >>👉👉👉 http://line.me/ti/p/%40healthyclub

Read More...


กินแอปเปิ้ลเป็นประจำ สุขภาพดี



#แอปเปิ้ล เป็นผลไม้ในวงศ์ของพืชประเภทกุหลาบ (Rosaceae) และเป็นผลไม้เมืองหนาว ที่หลายๆ คนนั้นรู้จักกันเป็นอย่างดี เพราะจุดเด่นของแอปเปิ้ลนั้นก็คือ รสชาติที่กรอบ หวานอร่อย สามารถกินสดๆ ได้โดยไม่จำเป็นต้องปอกเปลือก นอกจากนั้นแล้ว ยังสามารถนำมาประยุกต์ทำเป็นอาหารได้อย่างหลากหลาย เช่น สลัด ยำผลไม้ และอาหารอื่นๆ อีกมากมาย แอปเปิ้ลนั้น มีถิ่นกำเนิดในประเทศอิหร่าน และต่อมาได้รับความนิยมนำไปปลูกในทวีปยุโรป และอเมริกา ส่วนในประเทศไทยเองก็มีการนำเอาพันธุ์ของผลไม้ชนิดนี้มาปลูกในภาคเหนือของประเทศ ที่มีอากาศหนาวเย็นเหมาะกับการปลูกแอปเปิ้ล สำหรับแอปเปิ้ล มีผลดีต่อร่างกาย หากรับประทานเป็นประจำ ดังนี้

– แอปเปิ้ล เป็นผลไม้ที่สามารถช่วยในการชะลอความแก่ เสริมสร้างความเยาว์วัยให้แก่ผู้ที่รับประทานได้อย่างดี โดยเฉพาะพันธุ์ แอปเปิ้ลสีแดง ที่มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ มีแร่ธาตุต่างๆ ตลอดจนวิตามิน ซึ่งจากงานวิจัยของทางต่างประเทศนั้น พบว่าการกินแอปเปิ้ลเป็นประจำวันละ 2-3 ผลนั้น จะช่วยชะลอความแก่อย่างเห็นได้ชัด เมื่อเทียบกับคนที่ไม่ได้กิน

– แอปเปิ้ล เป็นผลไม้ที่ ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดได้อย่างชะงัด โดยจากการวิจัยของทางต่างประเทศอีกเช่นกัน ที่พบว่า การกินแอปเปิ้ลเป็นประจำทุกวันวันละ 1-3 ผล จะช่วยป้องกันการสะสมของไขมัน และลดคอเลสเตอรลในเส้นเลือดได้ ซึ่งแน่นอนว่า มันสามารถที่จะป้องกันโรคหัวใจ เบาหวาน และความดันได้อย่างดี และเหมาะสำหรับการเป็นอาหารสำหรับผู้ป่วยความดัน เบาหวาน และโรคหัวใจ

– แอปเปิ้ล โดยเฉพาะแอปเปิ้ลสีเหลือง มีสารที่เรียกว่า เควอร์ซิติน ที่ช่วยลดความเสี่ยง ในการเกิดโรคมะเร็ง โรคหลอดเลือดหัวใจ ตลอดจนโรคต้อกระจก โดยต้องกินเป็นประจำทุกๆ วัน ประมาณ 1-3 ผล อย่างไรก็ตาม ในแอปเปิ้ลประเภทอื่นก็มีสารนี้อยู่เช่นกัน แต่จะมีในปริมาณที่น้อยกว่าแอปเปิ้ลสีเหลือง

– แอปเปิ้ล เป็นอาหารที่ช่วยลดน้ำหนักได้เป็นเป็นอย่างดี เพราะน้ำตาลในแอปเปิ้ล สามารถที่จะย่อยสลายไปในเวลาประมาณ 10 นาทีเท่านั้น และไม่เก็บสะสมเป็นพลังงานในร่างกาย ดังนั้น มันจึงเป็นอาหารที่สาวๆ หรือวัยรุ่นหลายคนที่ต้องการลด และควบคุมน้ำหนัก เลือกกินแทนที่อาหารอื่นๆ

– แอปเปิ้ล โดยเฉพาะแอปเปิ้ลสีชมพู จะมีสรรพคุณในการป้องการการเกิดฝ้าบนใบหน้า โดยในแอปเปิ้ลสีชมพู จะมีสารที่เรียกว่า ฟีโนลิก ที่จะช่วยยับยั้งการเกิดของฝ้า และช่วยในการชะลอความแก่ ทำให้ผิวดี แต่อย่างไรก็ตาม แอปเปิ้ลประเภทอื่นก็มีสารนี้เช่นกัน เพียงแต่จะพบได้ในปริมาณมาก ที่แอปเปิ้ล สีชมพู

– แอปเปิ้ลมีวิตามินซีสูงมาก ทั้งยังมีสารฟลาโวนอยด์ ที่ช่วยให้การดูดซึมวิตามินซีนั้นดีมากขึ้น มันจึงมีประโยชน์ถึงสองต่อ โดยวิตามินซีจะช่วยในการป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน ป้องกันโรคลักปิดลักเปิด ตลอดจนช่วยลดอาการอักเสบ ลดไข้ ที่เกิดขึ้นกับร่างกายได้อีกด้วย

– แอปเปิ้ล มีสารที่เรียกว่า อีลาสติน และ คอลลาเจน ที่จะช่วยในการบำรุงผิวพรรณ ดังนั้นหากรับประทานแอปเปิ้ลเป็นประจำ จะทำให้มีพิวพรรณที่แจ่มใส มีน้ำมีนวล ซึ่งด้วยคุณสมบัติของมันข้อนี้ ทำให้มีการสกัดเอาสารดังกล่าวออกมาเป็นอาหารเสริมและเครื่องสำอาง

– หากท่านใดที่เป็นโรคกรดในกระเพาะอาหารเยอะ อาจจะลองรับประทานแอปเปิ้ลหลังอาหารมื้อใหญ่ดูบ้าง จะช่วยบรรเทาอาการจุกเสียด แน่นเฟ้อ อันเกิดจากกรดเกินในกระเพาะอาหารลงได้เป็นอย่างดี เพราะว่าในแอปเปิ้ล มีคุณสมบัติในการช่วยลดกรดในกระเพาะอาหาร อย่างไรก็ตาม ควรรับประทานทั้งเปลือกจะได้ผลดีกว่า กินแบบปอกเปลือก

– ท่านใดที่เป็นหวัด มีเสมหะในลำคอ ให้รับประทานแอปเปิ้ลเป็นประจำ จะช่วยลดเสมหะลง เพราะในแอปเปิ้ล จะมีตัวยา ที่จะช่วยลดลายเสมหะ ลดไข้ ดังนั้นมันจึงถูกนำไปสกัดเป็นตัวยาสำหรับอมแก้เจ็บคอ ละลายเสมหะ และลดไข้ แต่อย่างไรก็ตาม การกินแอปเปิ้ลสด จะช่วยได้ดีกว่า เพราะแอปเปิ้ล มีสารที่จะช่วยในการดูดซึมของสารอาหารต่างๆ เข้าสู่ร่างกายได้อย่างรวดเร็ว

– แอปเปิ้ล สามารถช่วยป้องกันโรคความดันโลหิตสูงได้ เพราะมีสารที่ช่วยบำรุงหัวใจและหลอดเลือด การหลีกพ้นโรคความดันโลหิตสูง เท่ากับเราหนีพ้นจากโรคหัวใจนั่นเอง

ข้อมูลจาก : healtoday

#clubคนรักสุขภาพ💞
-----------------------------------------------------------
ร่วมมีสุขภาพที่ดีกับ 💞healthyclub ได้ที่ลิ้งด้านล่างนะจ๊ะ😁😁😁
จิ้มเบาๆนะจ๊ะ >>👉👉👉 http://line.me/ti/p/%40healthyclub

Read More...


น้ำยาตีนไก่



_ต้มน้ำ ใส่ตีนไก่ หอมแดง กระชาย กระเทียม ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกแห้ง น้ำปลาร้า
_น้ำเดือดใส่ปลานิล ปลาสุกยกออก แกะเอาแต่เนื้อ
_เอาข่า ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม พริกแห้ง กระชาย ที่ต้มออกมาโขลก ให้ละเอียด
_ใส่เนื้อปลานิล โขลกให้เข้ากัน
_เอาเครื่องแกงใส่ต้มต่อจนตีนไก่เปื่อย
_ปรุงรสน้ำปลา ใส่ลูกชิ้นปลา ต้นหอม
_ตักใส่ชาม รับประทานกับขนมจีน

#โหน่งอาหารไทยแท้แม่ให้มา

ขอบคุณภาพและสูตร โดย ศุภชัย เสมอมิตร‎

#clubคนรักสุขภาพ💞
-----------------------------------------------------------
ร่วมมีสุขภาพที่ดีกับ 💞healthyclub ได้ที่ลิ้งด้านล่างนะจ๊ะ😁😁😁
จิ้มเบาๆนะจ๊ะ >>👉👉👉 http://line.me/ti/p/%40healthyclub

Read More...


ห่อหมกไก่



อาหารพื้นบ้านล้านนา ทำง่าย หอมข้าวคั่ว
สูตรนี้ของแม่ค่ะ

เคริ่องปรุง :
**********
- ไก่และเครื่องใน 1/2 กก. (หั่นชิ้นพอคำ)
- พริกแกงเผ็ด 1 ทัพพี
- ข้าวคั่ว 2 ชต.
- เกลือป่น 2-3 ชช.
- มะเขือพวง
- มะเขือเปราะ 10 ลูก (ผ่าสี่)
- พริกสดแดงหั่นเฉียง 1 ชต.
- ใบมะกรูด
- ใบตอง
- ไม้จิ้มฟันสำหรับกลัดใบตอง

วิธีทำ :
******
1. หม้อตั้งไฟ เอาไก่รวนกับพริกแกงให้แค่พอสุกและดับกลิ่นคาว เติมน้ำเปล่า 1 ทัพพี ใส่ข้าวคั่ว ปรุงรสด้วยเกลือป่น ปิดไฟ ใส่พริกหั่น ใบมะกรูด มะเขือเปราะ มะเขือพวง คลุกให้เข้ากัน

2. ฉีกใบตองตัดหัว ตัดท้าย เช็ดให้สะอาด ซ้อนใบตองสองชั้น ตักไก่ใส่พับหัว-ท้าย ให้เรียบร้อย กลัดด้วยไม้จิ้มไฟ นำไปนึ่งให้สุก เท่านี้ก็เรียบร้อยค่ะ

*** ใบตองถ้านำมาจากต้น นำมาตากแดดให้ใบตองอ่อนตัวก่อน เวลาพับใบตองจะได้ไม่แตก หรือจะลนด้วยเตาแก็สก็สะดวกค่ะ

ขอบคุณภาพและสูตร โดย Onjira Innala

#clubคนรักสุขภาพ💞
-----------------------------------------------------------
ร่วมมีสุขภาพที่ดีกับ 💞healthyclub ได้ที่ลิ้งด้านล่างนะจ๊ะ😁😁😁
จิ้มเบาๆนะจ๊ะ >>👉👉👉 http://line.me/ti/p/%40healthyclub

Read More...


ผัดพริกแกงกระดูกหมู



ส่วนผสม :
1.กระดูกหมู 15 ชิ้น
2.พริกแดงเผ็ด 1 ขีด
3.ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด

วิธีทำ :
1.ผัดเครื่องแกงกับน้ำมัน
2.ใส่กระดูกหมูลงผัด แค่เนื้อหมูตึง
3.เติมน้ำให้ท่วม เคี่ยวจนกระดูกหมูเปื่อย คอยเติมน้ำทีละน้อย เคี่ยวจนเปื่อยประมาณไหนตามชอบเลยค่ะ
4.เหลือน้ำขลุกขลิก ปรุงรสตามชอบ
ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด

ขอบคุณภาพและสูตร โดย Natanart Wowwow‎

#clubคนรักสุขภาพ💞
-----------------------------------------------------------
ร่วมมีสุขภาพที่ดีกับ 💞healthyclub ได้ที่ลิ้งด้านล่างนะจ๊ะ😁😁😁
จิ้มเบาๆนะจ๊ะ >>👉👉👉 http://line.me/ti/p/%40healthyclub

Read More...


แกงมัสหมั่นน่องไก่



สูตร🛎.......กะๆๆเอาค่ะ😬
พริกแกงมัสหมั่น 1 ทับพี
กะทิ 1 กล่องกลาง
น่องไก่ 5 น่อง
มันฝรั่ง 4 หัว
หอมใหญ่ 1 หัว
ถั่วลิสงคั่ว 20 บ.
น้ำปลา..น้ำตาลปี๊บ..น้ำมะขามเปียก
😬กะเอาไม่ได้ตวง😬

วิธิทำ...🛎
ผัดพริกแกงมัสหมั่นให้หอม
ใส่กะทิลงไป....รอเดือด⏰...ใสน่องไก่...ถั่วลิสงคั่ว
...มันฝรั่ง...หอมใหญ่

ปรุงรส🍶
น้ำปลา..น้ำตาลปี๊บ..น้ำมะขามเปียก
⏰...ตั้งไฟอ่อนรอจนน่องไก่เปื่อย...🍗
ชิมให้ได้รสตามชอบ...ปิดไฟ...ตักเสิร์ฟได้ค่ะ🤗😬

ขอบคุณภาพและสูตร โดย Wanisa Sukudom

#clubคนรักสุขภาพ💞
-----------------------------------------------------------
ร่วมมีสุขภาพที่ดีกับ 💞healthyclub ได้ที่ลิ้งด้านล่างนะจ๊ะ😁😁😁
จิ้มเบาๆนะจ๊ะ >>👉👉👉 http://line.me/ti/p/%40healthyclu

Read More...


ต้มกะทิสายบัวกุ้ง



เดินตลาดนัด มักจะได้วัตถุดิบถูกใจเสมอค่ะ
จะไม่ค่อยได้แกงสายบัวค่ะ นานๆจึงจะทำ
เลยได้โอกาสตำน้ำพริก ลวกผัก ทำมะเขือยาวชุบไข่
ทอดแล้วกินคู่กัน เข้ากันมากเลยค่ะ
------------------------
วัตถุดิบ
----------
สายบัว ลอกเปลือก หั่นท่อน นำไปต้มในน้ำเดือดจัด
ตักพักแช่น้ำเย็น สรงให้สะเด็ดน้ำ
หัวกะทิ หางกะทิ
น้ำมะขาม
เกลือ
หอมแดง
พริกไทย
กะปิ
กุ้งสด
พริกสด(ลูกโดด)
น้ำตาลทราย
------------
ลงมือทำ
------------
โขลกหอมแดง พริกไทยให้ละเอียด ใส่กะปิตาม
โขลกให้เข้ากัน เอาหางกะทิตั้งไฟ รอเดือด ใส่เครื่อง
ที่โขลกเอาไว้ ใส่สายบัว ปล่อยเดือด สายบัวสุกนิ่ม
ปรุงรส น้ำมะขามเปียก น้ำตาล เกลือ
ใส่หัวกะทิ รอเดือด ใส่กุ้ง รอกุ้งสดสุก โรยพริกสด
ตักเสริ์ฟ

ขอบคุณภาพและสูตร โดย ธารินี โชติมันต์‎

#clubคนรักสุขภาพ💞
-----------------------------------------------------------
ร่วมมีสุขภาพที่ดีกับ 💞healthyclub ได้ที่ลิ้งด้านล่างนะจ๊ะ😁😁😁

Read More...


ซี่โครงหมูผัดพริกแกงใต้


วัตถุดิบและส่วนผสม
-ซี่โครงหมู
-สะตอ
-พริกแกงใต้สำเร็จรูป
-กะปิ
-กระเทียม
-ใบมะกรูด
-พริกชี้ฟ้า
-น้ำปลา
-น้ำตาล

👯วิธีทำ
-ตั้งกะทะใส่น้ำมันและใส่กระเทียมลงไปเจียวให้พอหอม
-ใส่พริกแกงใต้และกะปิลงไปเล็กน้อยคั่วให้มีกลิ่นหอม
-จากนั้นใส่ซี่โครงหมูลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันพอสุก
-ชิมรสชาติปรุงรสด้วยน้ำตาลและน้ำปลาเล็กน้อย
-เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อยรอจนหมูสุกและนุ่ม
-ฉีกใบมะกรูดลงไปตามด้วยใส่สะตอและพริกชีฟ้าลงไป ผัดให้เข้ากัน
-เป็นอันเสร็จพร้อมรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆจ้าา 🍚🍹🍳

ขอบคุณภาพและสูตร โดย Veerawan Gatkaew‎

#clubคนรักสุขภาพ💞
-----------------------------------------------------------
ร่วมมีสุขภาพที่ดีกับ 💞healthyclub ได้ที่ลิ้งด้านล่างนะจ๊ะ😁😁😁
จิ้มเบาๆนะจ๊ะ >>👉👉👉 http://line.me/ti/p/%40healthyclu

Read More...


เย็นตาโฟ


ก๊วยเตี๋ยวเป็นอาหารจานเดียวที่กินได้บ่อยๆ ให้อร่อยต้องปรุงเองค่ะ

✨เครื่องปรุง
1.โครงไก่
2.เส้นใหญ่
3.ผักบุ้งไทย
4.เต้าหู้
5.ลูกชิ้นปลา
6.กระเทียม
7.ต้นหอม ผักชี คื่นช่าย
8.หัวไชเท้า
9.ซอสแดง
10.พริกขีหนู

😜มาปรุงกันเถอะ
1.ตั้งน้ำให้เดือด ใส่รากผักชีบุบ พริกไทเม็ด เกลือ และโครงไก่ หัวไชเท้า เคี่ยวไปเรื่อยๆ หมั่นช้อนฟองทิ้ง
2.ตั้งน้ำให้เดือด เหยาะเกลือลงไปนิด ลวกผักบุ้งแป็บเดียวนะคะ จากนั้นมาน๊อคน้ำเย็น ผักบุ้งจะเขียวกรอบ
3.ลวกเส้นสุกแล้วนำมาคลุกกระเทียมเจียว
4.ทำซอสเย็นตาโฟ ใช้พริกขีหนู กระเทียมตำให้แหลกใส่ซอสแดง ปรุงรสด้วยน้ำส้ม น้ำตาลทราย เกลือ ชิมให้ครบรสตามชอบ
5.จัดผัก เส้น เครื่องใส่ชาม ตัดน้ำซุปราด พร้อมอร่อยค่ะ😋
#ปรุงด้วยหัวใจ❤️

ขอบคุณภาพและสูตร โดย Natvadee Adulphan‎

#clubคนรักสุขภาพ💞
-----------------------------------------------------------
ร่วมมีสุขภาพที่ดีกับ 💞healthyclub ได้ที่ลิ้งด้านล่างนะจ๊ะ😁😁😁
จิ้มเบาๆนะจ๊ะ >>👉👉👉 http://line.me/ti/p/%40healthyclub

Read More...


แกงคั่วเนื้อหน่อไม้ดอง


ส่วนผสม
- หน่อไม้ดอง
- เนื้อติดมันหั่นเป็นชิ้นบางพอคำ
- มะพร้าวขูดคั้นน้ำกะทิแบบแยกหัวแยกหาง
- พริกแกงเผ็ด (พริกแห้ง ข่า ตะไคร้ ผิวมะกรูด หอมแดง กระเทียม กะปิ เกลือ)
- ใบมะกรูด, ใบโหระพา
- น้ำปลา
---------------------------------------------------
วิธีทำ
1. ต้มหน่อไม้ดองในน้ำร้อนก่อนหนึ่งน้ำเพื่อลดความปร่า เทน้ำทิ้ง พักให้สะเด็ดน้ำ
2. ผัดพริกแกงกับหัวกะทิให้หอม (ใช้ไฟอ่อน) ใส่ใบมะกรูดฉีก ใส่เนื้อวัวลงเคี่ยวสักพักพอให้เนื้อนุ่ม
3. เติมหางกะทิลงไป รอจนเดือดจึงใส่หน่อไม้ดอง เคี่ยวต่ออีกสักครู่
4. ปรุงรสด้วยน้ำปลา แกงจะมีรสหวานปะแล่มจากกะทิอยู่แล้ว ไม่จำเป็นต้องใส่น้ำตาล
5. ใส่ใบโหระพาเป็นลำดับสุดท้าย รอให้น้ำแกงเดือดอีกครั้งก็ปิดไฟ ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟความอร่อยได้เลย

ขอบคุณภาพและสูตร โดย Usa-Sa Tabtim

#clubคนรักสุขภาพ💞
-----------------------------------------------------------
ร่วมมีสุขภาพที่ดีกับ 💞healthyclub ได้ที่ลิ้งด้านล่างนะจ๊ะ😁😁😁
จิ้มเบาๆนะจ๊ะ >>👉👉👉 http://line.me/ti/p/%40healthyclub

Read More...


ต้มส้มปลาทู



วิธีทำ
ตั้งน้ำเติมเกลือ..ตะใคร้..ใบมะกรูดฉีก.มะเขือเทศ
หอมทุบ.ข่า.รากผักชี.น้ำตาล.ใส่หม้อรอเดือด
ใส่ปลาทู..น้ำเดือดอีกรอบชัอนฟองออก.ใส่พริก.ปิดไฟ..บีบมะนาว.น้ำปลา..โรยต้นหอมผักชี...อร่อย..

ขอบคุณภาพและสูตร โดย แอร์ แอร์ เจริญผล

#clubคนรักสุขภาพ💞
-----------------------------------------------------------
ร่วมมีสุขภาพที่ดีกับ 💞healthyclub ได้ที่ลิ้งด้านล่างนะจ๊ะ😁😁😁
จิ้มเบาๆนะจ๊ะ >>👉👉👉 http://line.me/ti/p/%40healthyclub

Read More...


มะระยัดใส้หมู



#วัตถุดิบ มะระจีน 1/ ลูก หมูสับ 300 / กรัม
โครงไก่สำหรับทำน้ำซุบ 1 / โครง เห็ดหอม 5/ /ดอก
รากผักชี 3 / ราก

#วิธีทำ ตัดมะระไห้ได้ 4 / ท่อน คว้านใส้ออก แล้วล้างไห้สะอาด หมูสับปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว 1 / ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 1 / ช้อนชา เห็ดหอมสับละเอียด 1/ ช้อนโต๊ะ ขยำไหเข้ากันจนส่วนผสมเข้ากันดี ตักยัดใส้มะระทั้ง 4 / ท่อน

#วิธีตุ๋นมะระยัดใส้ ทำน้ำซุบ ใส่รากผักชีทุบๆๆพอแหลก พริกไทเม็ดดำทุบๆๆพอแตกๆกระเทียมทุบพอแตกๆเจียวน้ำมันพอเหลืองๆตักใส่หม้อน้ำซุบปรุงรสน้ำซุบ ซีอิ๊วขาว 1 / ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 1 / ช้อนโต๊ะ

ผงชูรส เห็ดหอม ครึ่งช้อนชา นำมะระที่ยัดใส้ใส่ใหม้น้ำซุบตุ๋นไฟอ่อนๆ #ขันตอนนี้สำคัญมากปิดฝาแล้วห้ามเปิดฝาหม้อเด็ดขาด จนกว่าจะสุกไม่งั้นจะขมมาก #เคยโดนแม่ตีมือมาแล้ว

ขอบคุณภาพและสูตร โดย หนู นา‎

#clubคนรักสุขภาพ💞
-----------------------------------------------------------
ร่วมมีสุขภาพที่ดีกับ 💞healthyclub ได้ที่ลิ้งด้านล่างนะจ๊ะ😁😁😁
จิ้มเบาๆนะจ๊ะ >>👉👉👉 http://line.me/ti/p/%40healthyclub

Read More...


สันคอหมูย่างน้ำจิ้มแจ่ว



- เลือกเนื้อสันคอหมูที่มีติดมันด้วยพอสมควร นำมาแร่แผ่เป็นชิ้นประมาณ 2 ขีด แล้วนำมาหมักเคล้าด้วย ซีอิ๊วขาว , ชูรสนิดหน่อย หมักไว้ประมาณ 10 นาที (หรือยิ่งหมักนานเนื้อก็ยิ่งนุ่ม)
จึงนำมาย่างในกระทะ 《วันนี้ใช้กระทะแทนเตาถ่าน ฝนตกออกไปหาซื้อไม่ได้ 》 ใส่น้ำมันหมูลงในกระทะสัก 1 ช้อนแกง เพื่อป้องกันไม่ให้หมูติดกระทะและไหม้ จากนั้นนำหมูลงย่าง ใช้ไฟอ่อนที่สุด คอยย่างและกลับด้านหมูไปเรื่อยๆใช้เวลาย่างประมาณ 15-20 นาที จนหมูสุกพอประมาณ นำหมูขึ้นมาหั่นใส่จาน..ด้านในเนื้อหมูอาจจะเป็นแบบ Mediumไม่สุกสนิท แต่หากใครชอบทานก็ทานแบบนั้นได้เลย หากใครชอบแบบสุกสนิท ก็ให้นำหมูไปย่างในกระทะใบเดิมสัก 1 นาทีก็สุกใช้ได้ จัดใส่จาน ทานพร้อมกับน้ำจิ้มแจ่วเหมาะสมเข้ากันที่สุด

#น้ำจิ้มแจ่ว

- พริกคั่วป่น น้ำมะขามเปียก น้ำปลาดี ชูรส น้ำตาลนิดหน่อย ข้าวคั่ว คนละลายให้ทุกอย่างเข้ากันดี บีบน้ำมะนาวเพิ่มความหอมสักหน่อย โรยด้วยต้นหอมผักชีใบเลื่อยซอย เป็นอันเสร็จ แซ่บได้

ขอบคุณภาพและสูตร โดย Guayteaw Love Cooking‎

#clubคนรักสุขภาพ💞
-----------------------------------------------------------
ร่วมมีสุขภาพที่ดีกับ 💞healthyclub ได้ที่ลิ้งด้านล่างนะจ๊ะ😁😁😁
จิ้มเบาๆนะจ๊ะ >>👉👉👉 http://line.me/ti/p/%40healthyclub

Read More...


กุ้งผัดพริกเกลือ



- กุ้งล้างให้สะอาดแกะเปลือก ตัดหนวด ดึงเส้นดำออก
- พริกขี้หนูสดซอย
- กระเทียมสับ
- ต้นหอมซอย
- เกลือ
- ซีอิ๊วขาว
- น้ำตาลทราย
- มะนาว
- น้ำมันสำหรับผัด

☆ ตั้งกะทะใส่น้ำมันใช้ไฟกลาง น้ำมันร้อน ใส่กระเทียมสับพริกขี้หนูซอยลงผัดให้หอม จากนั้นนำกุ้งลงผัดให้สุก ปรุงรสด้วยเกลือนิดหน่อย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล
เมื่อได้รสที่ต้องการ ปิดไฟใส่ต้นหอมซอย ผัดคลุกเคล้าอีกรอบ บีบมะนาวเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม ( มากน้อยตามใจชอบ )
ตักใส่จาน พร้อมเสริ์ฟ

ขอบคุณภาพและสูตร โดย Guayteaw Love Cooking‎

#clubคนรักสุขภาพ💞
-----------------------------------------------------------
ร่วมมีสุขภาพที่ดีกับ 💞healthyclub ได้ที่ลิ้งด้านล่างนะจ๊ะ😁😁😁
จิ้มเบาๆนะจ๊ะ >>👉👉👉 http://line.me/ti/p/%40healthyclub

Read More...




----------------

ปรับปรุง
รายการบทความทั้งหมด



การบำรุงรักษารถยนต์เบื้องต้น



ร้านค้าเคลื่อนที่ ใช้ รถบรรทุกขนาดเล็กมาดัดแปลง



รวมบทความอาชีพ เสริม หลากไอเดียวิธีหารายได้เสริม



รวมบทความงานฝีมือ-สิ่งประดิษฐ์ รายได้เสริม



ทองม้วน thong muan ; rolled wafer





MASK รุ่นสายคล้องคอ







MASK รุ่นสายคล้องคอ. ��รุ่นนี้เป็นที่นิยมใช้กันมาก #ขายดีมาก
ทำจากผ้าคอตตอนแท้ 100%  ไม่ผสม เนื้อผ้านุ่ม 
3 ชั้น. สวมใส่พอดีกับใบหน้า ไม่เจ็บหู มีสายคล้องคอปรับได้
เวลาถอดออก ไม่ต้องกลัวลืม เพราะถอดแล้วคล้องคอไว้ได้
บรรจุในถุงซิปฟรอย์อย่างดี
ราคาชิ้นละ. 59. บาท. ไม่รวมส่ง 
มีหลายสีให้เลือกนะคะ   สนใจทักแชทขอดูสีผ้าได้นะคะ
หน่วยงาน บริษัท ห้างร้าน หรือ สนใจสั่งไปจำหน่าย 
มีเรทราคาส่งค่ะ

-> id line : noeyhorm_06
#มีวางจำหน่ายหน้าร้านชานมไต้หวันมาราชาสาขาจรัญ44


ร้านมาราชาชานมไข่มุก สาขาจรัญสนิทวงศ์ 44
● รับบัตรสะสมครบ 10 แก้ว แลกรับฟรี 1 แก้ว
● สั่งเดลิเวอรีผ่าน LINE MAN, Foodpanda ,GET ...ถึงมือปั๊บพร้อมดื่มปุ๊บ!
● อัพเดทโปรโมชั่นใหม่ๆ รสชาติใหม่ ตลอดเวลา
● มีเมนูให้เลือก 40 กว่าเมนู : https://bit.ly/2Z9iqV0






























































เลือกช่องทางติดต่อและรับข่าวสารบริการหลังการขาย
ฟอร์ด พลปิยะอยุธยาและฟอร์ด พลปิยะวังน้อย

--------------------------------------------------------------------------------------------
แคมเปญ-โปรโมทชั่น อะไหล่ฟอร์ด อัพเดททางออนไลน์และปรับปรุงข้อมูลออนไลน์
อะไหล่ฟอร์ด อะไหล่รถฟอร์ด อะไหล่รถยนต์ฟอร์ด อะไหล่ฟอร์ดแท้ ร้านขายอะไหล่รถฟอร์ด ขายอะไหล่รถฟอร์ด อะไหล่ฟอร์ด
 
Option

รวมบทความอาชีพเสริม หลากไอเดียวิธีหารายได้เสริม หาอาชีพเสริมอิสระทำเงิน สร้างอาชีพอิสระงานฝีมือ แนะนำการสร้างรายได้เสริมทำเงินด้วยการขายสินค้าหรือขายของเป็นอาชีพเสริม อิสระงานฝีมือ แนะแนวธุรกิจ อาชีพเสริม อาชีพแก้จน อยากจะมีรายได้เสริมนอกเหนือจากงานประจำ บล๊อกจัดทำขึ้นเป็นวิทยาทานเพื่อเผยแผ่ความรู้อันจะเป็นไปเพื่อบุญกุศล ขอให้ทุกท่านที่มีส่วนร่วมในบทความของบล๊อกนี้ จงได้รับอานิสงฆ์ด้วยเทอญ.